...liv med heste... Helgstrand Dressage Helgstrand Dressage er et topmoderne salgs- og træningscenter, som er hjemstavn for 250 heste. Her arbejder virksomhedens ca. 70 ansatte dagligt med at træne hestene, så de kan udvikle sig til at sætte nye standarder i den internationale dressurverden. hånd at gå rundt i de store imponerende stalde. Se ridehallerne, sadelrummet, sågar åbne døren ind til toilettet, fascineres af antallet af heste og slå en sludder af med en af staldpigerne. Der i øvrigt er lykkelig for sit arbejde og nyder staldlivet blandt nogle af verdens dyreste heste. At det samtidig indebærer, at jeg får set ridning i verdensklasse og ovenikøbet får lov til at tage billeder. Så kan det da godt være, at jeg var glemt, og at det er helt tydeligt, at her kommer hestene først. Men jeg føler mig nu alligevel velkommen og imødeset. En følelse der fortsætter, da Andreas endelig har fået redet færdigt og inviterer mig med i rytterstuen til en kop kaffe og en sludder om det, at kunne leve af sin altoverskyggende hobby - at være gået fra ansat berider til at være chef og ejer. Om det at turde tage springet til at blive selvstændig og om det der interesserer ham allermest hestene. Den sværeste beslutning Andreas Helgstrand flyttede med sin familie, der består af hans hustru Marianne, der selv er rytter, og deres to sønner Alexander og William på henholdsvis 14 g 11 år, til Møgelmosegaard i Uggerhalne i august 2009. Efter hvad Andreas Helgstrand selv kalder at have truffet en af de sværeste beslutninger i sit liv. - Jeg var glad for at være hos Blue Horse i Vejle og havde egentlig ingen ambitioner om at skulle starte op for mig selv. Men efter en sommerferie, fik en af vores gode venner mig til at overveje, om det da ikke var en mulighed og en bedre fremtidsudsigt, og siden er det gået slag i slag, siger Andreas Helgstrand, der fik økonomisk hjælp i opstarten i form af, at vennen kautionerede for ejendommens køb og de første heste. - Ole gav mig ideen. Han er en meget succesrig forretningsmand og da jeg spurgte ham om hemmeligheden bag, var et af svarende: Bliv selvstændig og tænk stort. - Mit modsvar var, at jeg havde verdens bedste job, og da Ole Landbrug, safari og Nilens kilde i Uganda Drømmer du om en studietur med alt fra oprindelig regnskov til topmoderne landbrug i et af Afrikas smukkeste lande, kan du tage med til Uganda 26. maj til 10. juni 2018. Vi skal selvfølgelig også på sansemættet safari i Murchinson National Park og sejle på Nilen. Uganda er grønt, smukt og har et behageligt klima. Vi skal landet rundt og opleve alt fra små familielandbrug til store landbrug, der afsætter produkter på hjemmemarkedet. Desuden skal vi besøge topmoderne, effektive eksportlandbrug baseret på udenlandsk kapital Vi kører i minibusser og har tid til at stoppe undervejs for at nyde det, vi kommer forbi i det meget varierede landskab. I programmet kan du læse meget mere om de enkelte dage på den i alt 16 dage lange tur. Studieturen er tilrettelagt, så den passer til landmænd og deres ægtefæller/samlevere. Rejseleder på hele turen er agronom og journalist Vibeke Rask Grøn, som har boet og arbejdet i Uganda i 2005/2006 og rejst der utallige gange siden. Programmet for turen findes på: www.landbrugnet.dk og www.ndhtxtfoto.dk Sidste frist for tilmelding 15. marts 2018. Tilmelding til Niels Damsgaard Hansen på e-mail ndh@ndhtxtfoto.dk. Ved eventuelle spørgsmål skriv eller ring på mobil 51 41 71 58. 8 ndhtxfoto 6 x 86 - Uganda - FrilandsLiv - uge 10-2018.indd 1 27-02-2018 07:40:02 Andreas Helgstrand Man skal ikke være bange for at tænke stort Side 6-11 TORSDAG DEN 8. MARTS 2018 - NR. 3 - UGE 10 - 9. ÅRGANG - WWW.FRILANDSLIV.DK DANMARKS STØRS ATV-BUTIK... TILLÆG FOR LANG MODEL N INKL. RYGLeÆ rsoner -p Godkendt til 2 2.400,- + moms KTOR DT TRA N E K D O G 0 4 O P TEM CFMOTO C FORCE 520 EFI EPS 4x4 Med servostyring, el-spil, IRS, trailertræk & stik, USB-stik, 12V udtag, armerede bremseslanger, skivebremser, Bosch ECU, Ca STE r vist med Modellen e rm af tag og r i fo ekstraudsty tilkøbes separat. kan forrude som med tag, forrude, Kabine-kit t døre fås for bagrude sam 6,KUN 9s.og6m9ontering. ekskl. mom r, ed glasrude m it k e in b og Lux ka nlæg, døre, a e m r a v , e r viske m.m. fås for isoleret tag 6,- 5.99 teri Vælg med hjertet H un siger det så fint billedkunstner Birgitte Lykke Madsen på side 20. At man skal forfølge sin passion. At man skal udnytte, hvis der er noget, man virkelig brænder for. Også selvom det ikke umiddelbart ser ud til, at det eksempelvis bliver den økonomisk mest smarte ide, man har Rundrejser med dansk rejseleder King William Island albatros-travel.dk 36 98 98 98 Inkl. helpension og drikkepenge på skibet Hubbard-gletsjeren Icy Strait Point Juneau ALASKA Queen Charlotte Islands 4,6 ud af 5 Rocky Mountains og krydstogt til Alaska Rundrejse og krydstogt i Canada og Alaska, Et liv med heste er som at åbne en ny bog hver dag 6 ANDREAS HELGSTRAND BLEV FOR ALVOR VERDENSKENDT I HESTEVERDENEN, DA HAN I 2006 EROBREDE EN VM-MEDALJE OG EN OL-BRONZEMEDALJE I DRESSUR FOR HOLD TO ÅR SENERE. I DAG DRIVER HAN SAMMEN MED SIN HUSTRU OG EN STOR FLOK ANSATTE DET ANERKENDTE SALGS-OG TRÆNINGSCENTER HELGSTRAND DRESSAGE, DER BÅDE HAR STALDE ...liv med heste... Helgstrand Dressage Helgstrand Dressage er et topmoderne salgs- og træningscenter, som er hjemstavn for 250 heste. Her arbejder virksomhedens ca. 70 ansatte dagligt med at træne hestene, så de kan udvikle sig til at sætte nye standarder i den internationale dressurverden. hånd Helgstrand smykker Bag Helgstrand Denmark findes smykkedesigner Marianne Helgstrand. Inspirationen henter hun fra den rideverden, som hun siden barnsben har været en del af, og derfor er smykkerne skabt med diskret inspiration fra ringene og andre detaljer fra biddet. De cirkelformede detaljer og de ...liv med heste... Helgstrand Acadamy I 2017 blev det nye Helgstrand Acadamy indviet - det huser til daglig Uggerhalne Sportsrideklub og her bliver der afholdt stævner på alle niveauer. Helt fra interne klubstævner (E-stævner) til store internationale stævner i både spring og dressur. Helgstrand D Hingstestation i Tyskland Først i februar har Helgstrand Dressage netop sendt ti hingste til Tyskland, hvor de skal forestå bedækning af om muligt 35.000 tyske hopper. - Tyskland er et kæmpe marked og vi har derfor valgt at flytte hingstene til der, hvor kunderne er. - Vi er om nogen interesserede Boganmeldelse Selvgjort er velgjort 3 BØGER OM OSTE, SENNEP, EDDIKER OG OLIER S elvgjort er velgjort, lyder et gammelt ordsprog. Og sandt er det, at det er en fornøjelse selv at producere lækkerier til glæde for både egne og andres smagsløg for eksempel oste, sennep, eddiker og olier. Som en hjæ Få et digitalt abonnement på dagbladet 1,- . Kun . . R E H SE -den første måned Abonnementet fortsætter til kun 185 kroner pr. måned uden binding. Opret en N-kvotebørs Kattelem til gyllen Det bør være muligt at sælge og købe kvælstof-kvoter. Modellen kan skrues sammen ligesom den tidligere ANNONCE Svineproducent Lars Schelde Jensen opvarmer sine fare- og smågrisestalde med jordvarme. Det har givet ham en besparelse på næsten 50 pct. på varmekontoen, samtidig med at anlægget er forberedt til at reducere ammoniakudslip ved hjælp af gyllekøling. 18.000 SMÅGRISE LUNER SIG MED JORDVARME NIBE UPLINKTM OVERBLIK UANSET HVOR DU ER Skaber universer med sin pensel DEN ODENSEANSKE BILLEDKUNSTNER BIRGITTE LYKKE MADSEN HAR TEGNET OG MALET HELE SIT LIV. JEG BLIVER DREVET AF DE UNIVERSER, MALERIERNE SKABER, SIGER HUN. S varet kommer prompte og uden betænkningstid, da interviewet indledes med spørgsmålet om, hvornår billedkunstner Jeg har ønsket mig pensler og blyanter i fødselsdagsgave i 57 år. Og det fortsætter. Billedkunstner, Birgitte Lykke Madsen (57 år) Så kan jeg i virkeligheden give bølgen, lige den farve jeg har lyst til. Det er oplevelsen af vand, jeg skal have til at skinne igennem i mine malerier, og det et det, ...universer med... Udstiller i Påsken B irgitte Lykke Madsen udstiller under titlen Fornemmelse for Vand i Fløjte Emils Hus i Ryslinge hele påsken. Man finder det smukke hus på adressen Graabjergvej 8 5856 Ryslinge. Udstiller i Torino, Italien B irgitte Lykke Madsen har netop sendt en lastbil m i Island fik jeg også en fornemmelse for bådens betydning. De historier de kom med. Både fra gammel tid og i dag. Dens vigtighed. Det har givet mig et nyt tema, jeg forfølger og som jeg tror, kommer til at vare ved for en stund. Jeg bliver ved med at finde nye historier, der kommer med de både, fund - Som iværksætter er der virkelig mange ting, der skal tages højde for og falde på plads. Mette Ingrisch Iværksætter med sød tand T idspunktet er årets koldeste måned. Termometret viser minusgrader, og en hård og bidende vind fra øst gør det hundekoldt. Mildest talt. Stedet er Helsingør, porten ti SOM MOR TIL TO SMÅ PIGER ER DET BLEVET VIGTIGERE FOR METTE INGRISCH AT HAVE SUNDE MADVANER. OGSÅ NÅR DET DREJER SIG OM AT TILFREDSSTILLE DEN SØDE TAND. DERFOR HAR HUN OPSTARTET EGEN PRODUKTION AF RAWFOOD BASEREDE GODBIDDER MED FOKUS PÅ UFORARBEJDEDE RÅVARER OG SMAGEN. mor til to små piger, som jeg ...sød tand... - Det skete i et lånt køkken i den italienske isbar Artisticos i Espergærde, hvor jeg bor. Men 1. januar i år flyttede mit lille firma adresse til det nuværende, lejede kælderkøkken i Stengade i Helsingør, hvor to af ugens dage er sat af udelukkende til produktion, siger Mette Ingris Teateranmeldelse Preben Kristensen er fantastisk som suffløren DEN FOLKEKÆRE PREBEN KRISTENSEN VISER HELE SIT HÅNDVÆRK SOM SUBLIM SKUESPILLER I HANS 40-ÅRS JUBILÆUMSFORESTILLING SUFFLØREN. M ed 40-års jubilæumsforestillingen Suffløren udfolder Preben Kristensen hele sit håndværk som en af vores h Notesbog fra A Simple Mess. Smuk indpakning til de små tanker, der kommer i løbet af dagen og som med fordel kan grifles ned til senere erindring. 21x14 cm. Tre varianter. Set til 39,95 kr hos Imerco Creme til de forårsklar hænder Når bilen skal vaskes Aroma Therapy Deluxe Herbal Hand Cream. Læk En lussing af smag DEN DANSKE TRADITIONSRET POTKÄSE HAR FÅET NYT LIV MED TO NYE ARLA UNIKA PERSONLIGHEDER, JEKYLL OG HYDE. OSTENE ER UDVIKLET I SAMARBEJDE MED RIKKE BROCKSTEDT OG KRISTIAN SMITH FRA RESTAURANTEN KAROLINE AMALIE. MED ROM FRA DEN DANSKE PRODUCENT SKOTLANDER SOM EN AF BYGGESTENENE, ER N Leverandørliste SUBARU NORDIC AB VANGVEDVÆNGETS VVS BRDR. HØJRUP A/S NP MOTOR DANSK MASKINSALG ARKITEKTLADEN A/S ALBATROS TRAVEL LANDBRUGSLOTTERIET VØLUND VARMETEKNIK A/S Kleinsmedevej 5 3100 Hornbæk www.subaru.dk Tlf. 31470402 Sjoltevej 4 4733 Tappernøje www.npmotor.dk Tlf. 55969616 Tønd Ingredienser Gulerodskage 175 g blødt smør 175 g brun farin 3 æg 175 g hvedemel 2 tsk. stødt kanel 1 tsk. stødt kardemomme 1 tsk. stødt ingefær 3 tsk. bagepulver 300 g groft revne gulerødder 2 små æbler 50 g valnødder 100 g rosiner Flødeostglasur 200 g flødeost naturel 70 g flormelis 2 gulerødder ti FISKEGLÆDE MED FIREHJULSTRÆK SOM STANDARD PREMIERE PÅ DEN NYE SUBARU OUTBACK Med den rette indstilling og den rette bil er der nye oplevelser i horisonten. Firehjulstræk, automatgear og førerassistentsystemet EyeSight som standard er en god start. Resten er op til dig. NY SUBARU OUTBACK fra 499.