Jernspurv Ude i naturen Kilde: karolineskøkken.dk Det vrimler med fugle på foderbrættet i denne tid. Nogle er farvestrålende og spraglede, og andre er bedre camoufleret i brune nuancer. Jernspurven hører til de sidste. Jernspurven kan minde om spurvefugle, som grå- og skovspurv, men er jerngrå omkring hovedet og på undersiden. Næbbet er desuden spidsere end spurvenes. Arten genkendes ofte på den let genkendelige sang, der af nogle beskrives som lyden af en rusten trillebør. Både han og hun synger, og de starter gerne en times tid før solopgang. Jernspurven lever af insekter, men om vinteren spiser den også frø og bær. I milde vintre overvintrer en stor del af fuglene herhjemme, og gerne nær mennesker. Det er ofte her, vi ser jernspurven på foderbrættet. Hold øje med den lille sky jernspurv, den er en dejlig afveksling blandt havens fugle. Tid til træthed Efter en lang fugtig periode fik vi endelig en omgang vinter - om end med temmelig svingende intensitet. Apropos vinter, så har kloge videnskabsfolk fundet ud af, at den depression og vintertræthed, som mange danskere føler, skyldes årstidens mørke, og at den kan behandles med lys fra nogle specielle lamper og lyspaneler. Ak, ja! Det bliver snart svært at finde en rolig time! Mel.: Molak, molak.... Hver vinter bliver jeg så træt. Og det er ikke rart, nej. Humøret mister jeg komplet. Oh sol, - så vis dog snart dig! Molak, molak... Men nu har videnskabens top ved forskning fundet ud a, at man kan hænge lamper op, som denne træthed sku ta! Molak, molak... Nu bliver vintren travl for mig med højt humør og lethed. Men heldigvis er vår på vej med tid til forårstræthed! Molak, molak... Det er skam godt med energi, så travlt man rundt kan ile. Men tænk, om man ku gå i hi og få lidt vinterhvile! Molak, molak... UGENS AKS ugens PUSTERUM Ugens opskrift aks. Tekst og foto: Peter Pelle (peter.pelle@icloud.com) Så letter vi - ben... Brugsuddeler Jensen er ude at gå tur med sin nye hund. Han træffer sin nabo, konsulent Nielsen, som siger: - Det er ellers en fin hund, du har der. Har den et stamtræ? - Næh, den tisser alle steder! 12Pusterum 2018.indd Uhm...friterede sprøde løg til de marinerede sild er lækker, ny variation over temaet marinerede sild med løg. Hertil serverer vi en let grøn mayo, smilende æg og rugbrød....en perfekt start på frokosten. 8 personer Ramsløgsmayo 225 g hytteost 4% 3 dl rensede blade af ramsløg 2 tsk friskpresset citronsaft 1 tsk dijonsennep 14 tsk groft salt Friterede løg 3 zittauerløg i meget tynde ringe (ca. 200 g) 75 g groft rugmel (ca. 114 dl) 12 liter neutral olie, fx rapsolie 12 tsk fint salt 4 marinerede sildefileter i mundrette stykker (ca. 300 g) 8 smilende æg Pynt fintstrimlede blade af ramsløg Tilbehør 8 skiver rugbrød - evt. ristet Ramsløgsmayo Kom hytteost, ramsløg, citronsaft, sennep og salt i en foodprocessor eller hurtighakker. Hak ved hurtigste hastighed i ca. 1 min. - eller til mayoen er glat. Stil ramløgsmayoen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til. Friterede løg Skyl løgringene i koldt vand. Lad dem dryppe af i en sigte og vend de fugtige løgringe i rugmel. Varm olien godt op i en gryde ved jævn varme. Del løgringene i 4 portioner. Dybsteg, ved jævn til kraftig varme, en portion ad gangen i den varme olie, 2-3 min., til de er gyldne og sprøde. Lad de friterede løgringe dryppe af på køkkenrulle og vend dem med salt. Server de marinerede sild med halve, smilende æg, ramsløgsmayo, friterede løg og rugbrød. Tip I stedet for ramsløg, kan du bruge 3 dl babyspinatblade vendt med 1 lille knust fed hvidløg. s r æ v t og Løsningerne på krydsord og sudokuerne bringes i næste uges avis. Sidste uges løsninger L å p T ANDE Marinerede sild med friterede løg 1 14-03-2018 09:05:49 Landejendomme - vores speciale! Håndværkervej 25 4160 Herlufmagle www. topbeton Ole P. Jørgensen Tlf. 24628015 opj@oplogistik.dk Et stærkt produkt til renovering af gulve i svinestalde plansilo og industri Gulvspartler midt nord Jylland Gulvspartler midt syd Jylland Palle Jespersen, Per Hovald Velbesøgt åbent hus Omkring 600 besøgende kom til KSM Maskinservice åbent-hus-arrangement i forrige uge. Tekst og foto: Per Jørgensen MASKINFORRETNING I forrige uge var det første gang, KSM JJ Byg Horne ApS Maskinservice holdt åbent hus. Blandt andet var alle Hidromek-produkterne, lige fra de h - Kan gassen ikke lægges sammen med veje og togspor? I lodsejerkredse er der håb om, at den kommende Baltic Pipe-ledning kan få ændret linjeføring over det vestfynske område, så ledningen ikke generer mere end nødvendigt. Tekst og foto: Henning K. Andersen BALTIC PIPE Hvis byggeriet af den kommende ARRANGEMENTER LØRDAG DEN 17. MARTS 09.30-15.00 Flemløse Maskinforretning. Åbent hus. Springenbjergvej 15, Flemløse. MANDAG DEN 19. MARTS 09.00-11.00 Patriotisk Selskab Kursus i Farm Tracking ved Carl Aggerbo, Seges. Ørbækvej 276, Odense SV. ONSDAG DEN 21. MARTS 09.00-16.00 Centrovice, Dalum Lan Godt 40 medlemmer fra avlsforeningen RDM Fyn var i sidste uge samlet til vintermøde, der startede med besætningsbesøg hos Johan Bebe, Aalegården i Sallingelunde. Din lokale servicemontør inden for korn- og tørringsanlæg Sunde røde køer Der avles efter holdbarhed og en sund ko på Aalegården i Salli Meget at glæde sig over i 2017 Men selv om 2018 ifølge Fyns Familielandbrugs formand heller ikke ser helt håbløs ud, efterlyste han på onsdagens generalforsamling en mere fagligt kompetent omtale fra blandt andre DR samt diverse forskere og miljøvismænd. Tekst og foto: Anders Kurt Simonsen GENERALF Fremtidige udfordringer efter godt år Landbruget presset af miljøtiltag Med faldende priser skal de fynske landmænd kigge efter alternative produkter, var Centrovice-formanden inde på ved generalforsamlingen i den forgangne uge. - Men se positivt på muligheden for kollektive tiltag, lød opfordrin Mink TEMA Klar til skindudstilling i Herning Tekst: John Ankersen Den 22.24. marts går det løs i MCH Messecenter Herning, når Kopenhagen Fur Skindudstilling 2018 slår dørene op. MINK Både danske og udenlandske avlere og firmaudstillere vil være repræsenteret, når Kopenhagen Fur Skindudstilling 2 Mink TEMA Benhård prioritering også på minkgården VKST-konsulenterne Peter Brandstrup Hansen og Arne Larsen satte på temaaften for minkavlere fokus på indtjeningsgraden på minkgården. Tekst og foto: Henrik Sieben ØKONOMI Hvad skal der til for at få bedre økonomi på minkgården? Det spørgsmål tog POINTTILDELING AF BIOTOPPLANTILTAG Tiltag 5-årige tiltag Enhed Point Vegetationsstriber i midtmark X 100 meter 5 Maks antal point i biotopplan 50 Vegetationsstriber Sprøjte- og gødningsfri randzoner Græsbræmmer som fodpose Barjordsstriber Tætslåede vegetationsstriber Insektvolde Kombination Skovrejsning er et godt virkemiddel - Det er tiden nu at planlægge skovrejsning, der igen i år er med tilskud og samtidig for den enkelte landmand er et kollektivt virkemiddel i forbindelse med landbrugspakkens miljøtiltag, pointerer skovfoged Stefan Petersen. ges. Han gør dog opmærksom på, at der Jernspurv Ude i naturen Kilde: karolineskøkken.dk Det vrimler med fugle på foderbrættet i denne tid. Nogle er farvestrålende og spraglede, og andre er bedre camoufleret i brune nuancer. Jernspurven hører til de sidste. Jernspurven kan minde om spurvefugle, som grå- og skovspurv, men er jerngrå om Maskinstationer og Entreprenører LANDET RUNDT Generel tilfredshed med DB Tjek-opgørelserne RÅDGIVNINGSVÆRKTØJ Så er det landsdækkende DB Tjek for 2. halvår 2017 klar. Der er godt 200 opgørelser for delt på fem hitlister, hvilket er nogenlunde det samme antal som i 2. halvår 2016, oplyser svinerådg Bekendtgørelser Husdyr Peter Shepherd 20 64 24 73 Gødningsregnskab Markplaner Gratis ny Pesticidindberetning Enkeltbetalingsskemaer og te hedsbrev givning lefonråd Overførsel af betalingsrettigheder for kun der Forpagtningskontrakter Markbesøg. m.v. Selvstændig Vester Skerninge Tlf. 20 3 Foder / Afgrøder / Planter Halm købes Maskinmarked Alt om det grønne Halm købes i bigballer til varmeværk. - i det grønne blad! Halm handles hos: Hans-Henning Kraack Flovtvej 35, 6100 Haderslev Tlf. 74 58 42 24 2.000-35.000 ltr. Også silotanke. A-Z- TRADING Tlf. 74 43 00 55 Mobil 40 15 50 48 Et år med force majeure hos halmleverandører Der vil også i fremtiden være brug for halm måske blandt andet til produktion af legoklodser, påpeger Hans Stougaard. Tekst og foto: Henrik Sieben GENERALFORSAMLING - 2017 har ikke været med halmleverandørerne. Der var ikke mange dage med tørvejr og sle MASKINPARKEN.DK KUN 875 HØSTTIMER - se flere maskintilbud på vores hjemmeside! Massey Ferguson Centora 7282 4-WD, 1173 motort., i alt høstet 1948 ha, 25 PF skærebord + vogn, stor 8 rysters maskine m/meget udstyr bl.a. fugt-/udbyttemåler, klimaanlæg, avnspreder, m.m. SOM NY ....... 698.000 FARM Maskinfabrikken Trofa a.dk Find det hele på trof Kærvej 2 8700 Horsens Tlf. 75 65 62 87 troels@trofa.dk HYDRAULISK HÆK/HEGNSKLIPPER Dansk kvalitet! Til minilæsse/frontlæsser redskabsbære! Tages direkte med pallegafl er eller påspændes alm. Skovl! Klipper op til 5 cm grene klippehoved! PRI www.samson-agrolize.dk SER ALLE Ø L R E D R E N MASKI VER LÆSSEOPGA LANDBRUG E N R E D O M I ET Tlf.: 69 15 15 15 1,75% Finansiering brugte maskiner Brugte gyllevogne SM6000 m/24 m bom - fabriksklargjort m/garanti Landsdækkende forhandlernet 10298 10300 10294 10185 10170 De mest sælgende P Kontakt JM Salgstea Full-line CLAAS CLAAS ARION 630C, 6200 t. CLAAS AXION 810 Cmatic Amazone UG 3000 Nova, 24 m, årg. 04, synet Demo Ø New Holland TM130 DL Ålø Q980 frontlæsser årg. 03, 130 hk, 6292 timer CLAAS DISCO 3550 ny Ring for pris 268.000 Traktorer: IH 1056 XL, 4 wd Ring for pris M PROXIMA HS 120 4-cylindret Zetormotor (Stage 4) m. 117 ægte hk (uden Boost) 3-trins PowerShift, PowerShuttle, elektronisk HitchTronic-lift Mere end 1,3 mio kunder over hele verden har indset fordelene ved driftssikkerhed, lave serviceomkostninger og lang levetid. . 3 DV hydraulikudtag. Du kan få Der var stor interesse ved KSM Maskinservice åbent-hus-arrangement i sidste uge, da firmaet kunne præsentere den sidste nye rendegraver fra Hidromek. (Foto: Per Jørgensen) Danmarkspremiere Ved KSM Maskinservice åbent-hus-arrangement i sidste uge blev den nye Hidromek Supra 102S rendegraver for førs Ole Rømers Vej 1 B-C 12 9870 Ellehammervej 10,10, Postboks Sindal 9900 Fred Ellehammervej Postboks 12 10, 9900 Fr Ellehammervej Post www.norcar.com Ellehammervej 10, Po Ole Rømers Vej 1 9870 Sindal www.norcar.com tlf. Ole 9621 Rømers Ole Rømers VejB-C 1 B-C 10, 9870 Sindal www.norcar.com Pos Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har netop godkendt Danish Agro Machinery Holding erhvervelse af fem Claas maskinforretninger. (Arkivfoto) Konkurrencemyndigheder godkender Agro-køb Myndighedernes godkendelse af Danish Agro Machinery Holding A/S køb af fem Claas-forhandlere er nu en realitet. I 20 Schrøders Eftf. M.P. Maskiner A/S MASKINTILBUD Keenan Mech Fiber 400, padleblander udfodring v/bag, årg. 2012 Før 195.000 .................. NU 155.000 Kuhn GMD 883 trippelsæt, årg. 2008, bagest del .................. NU 85.000 Krone Swadro 1400, årg. 06, 14 m ................................... Kartoffeloptager går som varmt brød Grimmes 4-rækkers kartoffeloptager med SE-teknologi, der blev præsenteret på Agritechnica-udstillingen i november sidste år, er allerede solgt til flere kartoffelavlere i hele landet. Den selvkørende 4-rækkers kartoffeloptager med 15 ton aflæssertank, udstyret med - SPRØJTESPECIALISTEN JTER SYN AF SPRØ - BOOK DIREKTE MESIDE PÅ VORES HJEM BRDR. TOFT SPRØJTESPECIALISTEN HAR DET STØRSTE UDVALG AF BRUGTE SPRØJTER ER RK RING I ALLE MÆ ENORM ERFA R ISE PR PE AR Bliv kørende til sæsonen med en nysynet sprøjte til en skarp pris. I uge 12 og 13 spidser vi pen Søren Langballe kører den ene af de nye Samson PGII 31 hos Frøstrup Maskinstation. Frostvejret betød, at vognen kun var til paradekørsel og ikke kunne vaskes. Kører gylle 24/7 Frøstrup Maskinstation har købt to nye Samson PGII 31 for at leve op til efterspørgslen fra de mange kunder fra Fjerritslev Brovig Maskiner ApS NYE s Kampagnepri m 4200 l, 24 m bo Job-man 2380F m/foldekabine, brede hjul kontravægt og skovl Zetor 4-WD traktorer med frontlæsser Til omgående levering Bargam trailet sprøjte med kampagnepriser - Kom og få et godt tilbud lige nu BRUGTE SLÅMASKINER Pøttinger Novacat 305 H Få et digitalt abonnement på dagbladet 1,- . Kun . . R E H SE -den første måned Dagbladet udkommer hver uge: tirsdag / onsdag / torsdag / fredag og weekend. Opret en N-kvotebørs Kattelem til gyllen Det bør være muligt at sælge og købe kvælstof-kvoter. Modellen kan skrues sammen ligesom den BRUGTE MASKINER BRUGTE TRAKTORER CaseIH MX 135, årg. 1999, 9120 timer, frontlift ............................................................. 135.000,CaseIH MXU 115, årg. 2004, 5600 timer ...... 169.000,New Holland M115, årg. 1998, m/Hauer læsser ................................................ 1 FISKEGLÆDE MED FIREHJULSTRÆK SOM STANDARD PREMIERE PÅ DEN NYE SUBARU OUTBACK Med den rette indstilling og den rette bil er der nye oplevelser i horisonten. Firehjulstræk, automatgear og førerassistentsystemet EyeSight som standard er en god start. Resten er op til dig. NY SUBARU OUTBACK fra 503.