4 Gesundheit ANZEIGEN-SONDERSEITE Der Schluck zwischen den Bissen Während einer Mahlzeit zu trinken, soll nicht gut für die Verdauung sein was ist dran an dieser Regel, die viele aus ihrer Kindheit kennen? Von Sabine Meuter säure zersetzt die Nahrung in ihre Einzelteile, die der Körper dann weiterverarbeitet. Mit der Nahrung nehmen wir auch Keime auf. Zwar wird ein Teil von ihnen durch den Speichel abgetötet. Für die Keime, die es dennoch in den Magen schaffen, ist dort in aller Regel Endstation: Sie überleben den Kontakt mit der Magensäure nicht. Wer nun größere Mengen bei einer Mahlzeit trinkt, trägt in der Tat dazu bei, dass sich die Magensäure verdünnt, sagt Johannes Georg Wechsler. Ganz aufs Trinken verzichten das muss aber nicht sein. Das sagt auch Rita Rausch von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz: Ein Glas Wasser beim Essen schadet nicht im Gegenteil. Laut der Ernährungsberaterin rutscht dadurch der Speise- brei, der im Mund mit Speichel versetzt wurde, besser in München/Mainz (dpa/tmn) Richtung von Magen und Am Essenstisch etwas trinken Darm. ja oder nein? Diese Frage beRita Rausch kann aber denschäftigt vor allem Eltern kleinoch nachvollziehen, warum ner Kinder. Denn oft haben sie in manchen Familien die Revon ihren eigenen Eltern gegel gilt, dass erst nach der lernt: Getrunken wird erst Mahlzeit getrunken wird. nach dem Essen. Das ist häufig dann angeDie Befürchtung dahinter: sagt, wenn Kinder nicht so Die Flüssigkeit verdünnt die viel Spaß am Essen haben, Magensäure, die Verdauung sagt die Ernährungsberaterin. funktioniert nicht mehr so Eltern seien wohl in Sorge, gut. Stimmt das? Ein Funken dass das Getränk ihren NachWahrheit ist da durchaus wuchs von der Nahrung abdran, sagt Prof. Johannes lenke mit der Folge, dass Georg Wechsler, Internist in das Kind wenig isst und somit München. Während einer nicht ausreichend mit NährMahlzeit vollständig aufs stoffen versorgt wird. Für Trinken zu verzichten, hält er solche Fälle bietet sich ein aber nicht für ratsam. Kompromiss an, so Rausch. Aber der Reihe nach: Der Trinken beim Essen ist dann menschliche Organismus für die Kleinen erlaubt. Aber: produziert pro Tag bis zu vier Nur ein Glas, dessen Inhalt Liter Magensaft. Diese Salzdas Kind gut über die Mahlzeit verteilt zu sich nimmt. Stellt sich die Frage: Wenn ein Getränk am Tisch erlaubt ist welches am besten? Wasser, sagt Mediziner Wechsler, um das Essen auch wirklich zu schmecken. Dabei spiele es keine Rolle, ob es sich um stilles oder sprudelndes Wasser oder um Leitungswasser handele. Zwar trinken viele Erwachsene beim Essen auch Wein oder Bier aber letztendlich stört das den Geschmack des Essens. Und obendrein ist Alkohol eine Kalorienbombe. Das gilt auch für Limonaden, Cola oder Fruchtsäfte, so Ernährungsberaterin Rita Rausch. Wer einem Glas Wasser beim Essen nichts abgewinnen könne, für den sei womöglich ungesüßter Früchtetee eine Alternative. Wer beim Essen trinkt, greift am besten zu Wasser. Denn das Übrigens: Vor dem Essen verfälscht den Geschmack der Mahlzeit nicht anders als ein Glas Wasser zu trinken, Wein, Limo oder Cola. kann sinnvoll sein. Das gilt Toll renoviert von Ihrem Malermeister Aus- und einräumen, putzen und saugen. Wir mussten uns wirklich um nichts kümmern. Diesen tollen Service können wir nur empfehlen! BERNHARD VOGELSANG GmbH & Co. KG BERNHARD Malermeister Male eister VOGELSANG Wellendorfer Straße 27 49124 GMHütte GmbH & Co. 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Wissenschaftliche Belege, dass Wassertrinken schlank macht, gibt es allerdings nicht, stellt Ernährungsmediziner Johannes Georg Wechsler klar. Ein generelles Problem ist aber, dass die meisten zu wenig trinken, sagt Wechsler. Dabei brauche der Körper zwingend die Flüssigkeit, nicht zuletzt für die Verdauung. Erwachsene sollten idealerweise etwa 2,5 Liter am Tag zu sich nehmen. Aber bloß nicht alles auf einmal. Denn der Organismus kann nur eine begrenzte Menge Flüssigkeit gut verarbeiten. Laut Wechsler ist es optimal, pro Stunde ein Glas zu trinken. Der Flüssigkeitsbedarf von Kindern ist geringer. Nach Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollten zum Beispiel Kinder im Alter von vier bis sieben Jahren pro Tag 940 ml trinken. Das Trinken ist wichtig, weil wir täglich bis zu 2,5 Liter Wasser, zum Beispiel durch Schwitzen auch ohne körperliche Belastung. Wenn man diesen Verlust nicht übers Trinken ausgleicht, kann sich der Körper nicht mehr optimal mit Sauerstoffund Nährstoffen versorgen. Das kann sich dann etwa in Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen, aber auch in Schwindel zeigen, sagt Johannes Georg Wechsler. Nimmt jemand sieben Tage lang keine Flüssigkeit zu sich, führt das zum Tod. Ursache: Verdursten. Zurück zum Trinken beim Essen: Optimal ist es, wenn das dabei getrunkene Wasser lauwarm ist, sagt Ernährungsmediziner Wechsler. Denn lauwarmes Wasser mit einer Temperatur von etwa 36 Grad rege den Stoffwechsel und damit die Verdauung an. Das tut gerade nach einer Schlemmerei gut. Was übrigens ebenfalls der Verdauung hilft zumindest für Erwachsene: Nach dem Essen einen Espresso trinken, sagt Wechsler. Die im Espresso enthaltenen Bitterstoffe helfen ebenfalls, die Verdauung in Gang zu setzen. Ganz abgesehen davon, dass so ein starker KaffeeShot nach dem Essen für viele ein Genuss ist. Zupfen, stutzen, lassen? Ein Tagebuch für Was man gegen Nasenhaare am besten macht die Schmerzen München (dpa/tmn) Möchte man unschöne Nasenhaare wegzupfen, sollte man die Pinzette vorab desinfizieren. Dazu rät die Hautärztin Marion Moers-Carpi in der Apotheken Umschau hin. Da die Nasenschleimhaut gut durchblutet ist, könnten durch eine nicht desinfizierte Pinzette Keime in den Blutkreislauf gelangen und für eine bakterielle Infektion sorgen. Hautärztin Moers-Carpi weist zudem darauf hin, dass die feinen Haare in der Nase eine wichtige Funktion erfüllen. Denn sie filtern Viren, Bakterien und Schmutzpartikel aus der eingeatmeten Luft. Deshalb sollte man keinen Kahlschlag anstreben, sondern nur die Haare kürzen, die aus der Nase herausragen. Die spitze Nagelschere eignet sich dafür allerdings nicht: Zu groß ist die Gefahr, die Schleimhaut zu verletzen. Besser sind spezielle, abgerundete Scheren. Alternativ kann man auch einen Nasenhaartrimmer verwenden. Die haben laut Moers-Carpi aber den Nachteil, dass die Nasenhaare nach einem Trimmer-Einsatz relativ schnell wieder nachwachsen. Leckeres Essen auf Rädern ganz ohne Vertragsbindung Die regelmäßige und sichere Lieferung eines heißen Mittagessens bis ins Haus das ist Essen auf Rädern. Die Landhausküche bietet diesen Service und hat eine große Auswahl an leckeren Gerichten. Neben einer wöchentlich wechselnden Speisenkarte mit täglich sechs verschiedenen Gerichten können die Kunden der Landhausküche auch Beilagensalat, Dessert oder Kuchen wählen. Für besondere Ernährungsanforderungen enthält das Angebot beispielsweise auch pürierte oder hochkalorische Gerichte. Den Körper besser verstehen Berlin (dpa/tmn) Ob Migräne, Rückenschmerzen, Arthrose oder während einer Krebsbehandlung: Bei diesen Erkrankungen kann es hilfreich sein, Tagebuch über die eigenen Schmerzen zu führen. Denn: So fällt es leichter, festzustellen, wann und warum sich die Beschwerden besonders stark melden. Darauf weist die Stiftung Gesundheitswissen hin. Und: Die Notizen sind oft auch für den Arzt oder die Ärztin hilfreich, um die Erkrankung besser verstehen und behandeln zu können. Die gute Nachricht: In aller Regel müssen Patientinnen und Patienten nicht selbst ein Tagebuch anlegen. Für ver- schiedene Erkrankungen gibt es Muster-Tagebücher, die man herunterladen und ausdrucken kann. So stellt etwa die Deutsche Migräne- und Kopfschmerzgesellschaft einen Schmerzkalender zur Verfügung. Und die Stiftung Gesundheitswissen bietet Muster-Tagebücher für Betroffene von Arthrose oder Rückenschmerzen. Alle Schmerztagebücher haben gemeinsam, dass man darin das Zeitfenster und die Stärke der Schmerzen festhält. Außerdem ist Platz, um Maßnahmen gegen den Schmerz einzutragen und um auszuwerten, wie die sich auf die Beschwerden auswirken. Und dass es allen schmeckt, zeigen regelmäßige Kundenbefragungen. Freundliche Kuriere liefern die Wunschgerichte heiß ins Haus schon ab einer Portion und ohne Vertragsbindung. Die Gerichte werden in speziellen Lieferfahrzeugen während der Fahrt zu Ende gegart und kommen zur Mittagszeit ofenfrisch auf Ihren Tisch. Bei der Landhausküche kann einfach telefonisch oder online bestellt werden. Für sich selbst oder einen lieben Angehörigen ganz einfach und ohne Mühe. Jetzt 3 x lecker probieren! 3 DLG-preisgekrönte Mittagsgerichte zum Sonderpreis für je 7,99 € inklusive Dessert Heiß gebracht an Bord fertig gegart Ein Schmerztagebuch müssen die Betroffenen in aller Regel nicht selbst anlegen. Es gibt für unterschiedliche Erkrankungen Vordrucke zum Download. Christin-Klose/dpa-tmn-Foto Impressum ON FIT Herausgeber: Osnabrücker Nachrichten Verlagsgesellschaft mbH, Große Straße 1719, 49074 Osnabrück, Telefon (0541) 94040-0 Redaktion: V.i.S.d.P.: Ralf Geisenhanslüke Konzeption und Umsetzung: NOW-Medien GmbH & Co. KG, Große Straße 17-19, 49074 Osnabrück, Lothar Hausfeld 05 41 - 95 98 85 18 www.landhaus-kueche.de Mit Liebe gekocht. Mit Freude gebracht. Von Landhausküche eine Marke der apetito AG, Bonifatiusstraße 305, 48432 Rheine Anzeigen-/Werbeverkauf: MSO Medien-Service GmbH & Co. KG, Große Straße 1719, 49074 Osnabrück Geschäftsführer: Sven Balzer (V.i.S.d.P.) Verantwortlich für Anzeigen-/Werbeverkauf: Sven Balzer E-Mail: anzeigen@mso-medien.de Technische Herstellung: NOZ Druckzentrum GmbH & Co. KG, Weiße Breite 4, 49084 Osnabrück OsnabrückerNachrichten Sonntag, 19. Juni 2022 AUSFLUGSTIPP Der Süntelstein in Belm Lokales AM SONNTAG ERSTE SAHNE Ausgabe Osnabrücker Land/Nord 28. Jahrgang Nr. 25 OPEN AIR Haster Café als Modell Werners Cocktail 4 CORONA Testzentren Anzeigen: 0541/310-501 (Geschäftskunden) 0541/310-507 (P 2 19. J UNI LOKALES 2022 AM SONNTAG Der Teufel hätte ihn durch die Luft geführt ON-Ausflugstipp (37) Der Süntelstein in Vehrte: Wandern auf dem Terra Track rund um Belm-Vehrte Fest für Rosenfreunde Bad Rothenfelde (ON) Der Rosengarten am Neuen Gradierwerk, wo rund 210 verschiedene Rosensort LOKALES AM SONNTAG Version von Osnabrück isst gut! (Seite 6), nicht zu vergessen das Fairytale Festival im Schossinnenhof ... Und immer noch werden Dinge wegen Corona verschobene Veranstaltungen nachgeholt. Das eigentlich für den Jever Song Night Osnabrück singt Lieb- 16. 12. 2021 gelingslieder-B 4 19. J UNI TIPPS & TERMINE 2022 AM SONNTAG Die Balance halten zwischen Drama und Comedy ON-Interview mit den Solistinnen Peti van der Velde und Masha Karell zur Sister Act-Musical-Premiere in Tecklenburg Von Werner Hülsmann Peti van der Velde und Masha Karell, endlich wieder Broadway in Teck TIPPS & TERMINE AM SONNTAG 19. JUNI 2022 5 Idyllisch gelegenes Hotel im Emsland Rock Sympho Show gegen den Krieg Konzert Open Air des Theaters: Prime Orchestra Charkiw spielt am Sonntag vor dem Dom Osnabrück (ON) Mit lauen Musiksommernächten lädt das Theater Osnabrück jetzt wieder zu seinem 6 19. J Zur Verstärkung unseres Eiszeit-Teams suchen wir für unseren Vertriebsstandort Merzen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen UNI LKW-Fahrer (m/w/d) Ihre Aufgaben: Überwachung der Mindesthaltbarkeitsdaten Auslieferung von Waren an unsere Filialen Be- und Entladen von LKW Fahrzeugpflege LOKALES AM SONNTAG 19. JUNI 2022 7 SchöneAussichten genießen und sich lecker verwöhnen lassen Osnabrück is(s)t gut ist zurück: Schlemmerfest macht nach vier Jahren wieder Station auf dem Markt XXL-Ausgabe über zwei Wochenenden Osnabrück (lin) Auf dem Osnabrücker Markt herrschen seit Freitag w Bierwandern: Ein Prosit auf die Einsamkeit Unerwartete Ruhe Deutschlands erster Bierfernwanderweg lockt in den Bayerischen Wald KLUTE-Reisen GmbH & Co.KG Berghoffstraße 32, 49090 Osnabrück Telefon: 0541-6853440 www.klute-reisen.de Viechtach (dpa/tmn) Fern von Dörfern und Straßen zieht sich der P SPORT AM SONNTAG 19. JUNI 2022 9 Neuzugang aus Bochum VfL Osnabrück: Routinier Robert Tesche kommt Von Christian Hesse digt. Der 21-Jährige kommt von der zweiten Mannschaft von Bundesligist 1. FC Köln und soll neben Torhüter Philipp Kühn und Laurenz Beckemeyer den Konkurrenzkampf anheizen. Dan 10 19. J UNI LOKALES 2022 AM SONNTAG Stadt nimmt Aus für indirektes Linksabbiegen wieder zurück Radfahrende in Osnabrück dürfen beim Überqueren von Kreuzungen weiter die sichereVariante wählen und müssen nicht über den Fußweg schieben Osnabrück (lin) Na, geht doch: Nachdem in sozialen Netzwer LOKALES AM SONNTAG 19. JUNI 2022 11 Gruppenbild der Eröffnungsteilnehmer mit T-Rex-Fotokopf (l.) und einem virtuellen Pteranodon-Flugsaurier: Die Aufnahme Erfreute Familie mit Maiasaura: Das Modell der Gute-Mutter-Echse aus der Gattung der stammt aus der App, mit der die künstlichen Saurier auf 12 19. J UNI LOKALES / STELLENMARKT 2022 AM SONNTAG Eine Röhrenrutsche muss sein Stellenangebote Kinder verfeinern die Pläne für den Spielplatz Schützenstraße Unterschriften auf Urkunde Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmögl. Zeitpunkt Osnabrück (ON) Wessen Meinung ist fü DAS SAGEN DIE STERNE Widder 21.3.-20.4. Zu Beginn dieser Woche könnte es privat ein paar kleinere Probleme geben. Ihre Sterne stehen beruflich günstiger. Stier 21.4.-20.5. Ein außergewöhnliches Veränderungsangebot erfordert jetzt Ihre ganze Entschlusskraft. Aber nichts zu überstürzen! Zwillinge 21.5 14 19. J UNI LOKALES 2022 AM SONNTAG Wasser marsch! in den neuen Wasserwelten im Zoo Neue Tierwelt eröffnet am 7. Juli Innovative Filteranlage ermöglicht Wasserersparnis von 10000 Litern pro Jahr Tiere ziehen Ende des Monats ein Wasser marsch! hieß es, als (v. l.) Fritz Brickwedde, Präsiden 4 CORONA Testzentren SONNTAG, 19. JUNI 2022 DAS GESUNDHEITSMAGAZIN DER OSNABRÜCKER NACHRICHTEN Tschüss, du Süßer! Viele von uns füttern ihren süßen Zahn fleißig Wie ungesund ist Zucker wirklich, und wie kann man sich davon entwöhnen? Von Verena Kraft Dauermüde Extertal (dpa/tmn) Wer oft sehr mü 2 Gesundheit ANZEIGEN-SONDERSEITE Wenn die Hände zittern Zitternde Hände: Da denken viele Menschen direkt an Parkinson ein Tremor kann aber auch andere Ursachen haben Von Sabine Meuter München/Marburg (dpa/tmn) Beim Zittern folgen Anspannung und Entspannung der Muskeln schnell aufeinander es Gesundheit ANZEIGEN-SONDERSEITE 3 Von der Hand in den Mund Nach langer Zeit des Winkens und Ellenbogenstoßes kehrt das Händeschütteln zurück Von Ricarda Dieckmann Berlin (dpa/tmn) Mal ist er fest, mal eher lasch und nach zwei Jahren Pandemie vor allem richtig ungewohnt: Der Händedruck kehrt lan 4 Gesundheit ANZEIGEN-SONDERSEITE Der Schluck zwischen den Bissen Während einer Mahlzeit zu trinken, soll nicht gut für die Verdauung sein was ist dran an dieser Regel, die viele aus ihrer Kindheit kennen? 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JUNI 2022 AM SONNTAG Neue Therapien verbessern Aussichten für Erkrankte mit Magen- und Speiseröhrenkrebs Osnabrück (ON) Bei der Behandlung von Patienten mit fortgeschrittenen Karzinomen der Speiseröhre, des Magens oder des Übergangs zwischen beiden Organen hat sich die Kombination vo