HYGIEJNISK RENGØRING ER REN WIN-WIN FAGLIGT TALT Corona, influenza og RS-virus. Den sidstnævnte er allerede blusset op blandt helt små børn, og de to andre kan vi forvente en større spredning af i de kolde måneder, der kommer. Når temperaturen falder, stiger smitten akkurat som sidste år, året før, før corona og i det forrige år hundrede. Det er sygdomme, der stjæler menneskeliv. Det er sygdomme, der koster sundhedsvæsnet svim lende summer; sygdomme, der får vagtplaner til at smuldre på grund af sygefravær. Men opti misten vil sige, at der således er meget at vinde ved at forebygge netop disse sygdomme. Og det vil jeg gerne skrive under på. Statens Serum Institut har lavet et sæt retnings linjer for, hvordan kvaliteten af rengøring bør være på blandt andet ældreområdet. Desværre viser en undersøgelse, som KL og FOA har lavet, at alt for få følger disse retningslinjer. Vi har brug for, at ledere og andre, der lægger rengørings budgetter, forstår, at hygiejnisk rengøring beta ler sig. Man kan med rette kalde det en fornuftig investering der tilmed redder liv. H PIA NIELSEN S E K TO R F O R M A N D OG DET ER IKKE NOK, AT DET SER RENT UD DET SKAL OGSÅ VÆRE RENT. @KOSTOGSERVICE FORBUD MOD TRANSFEDT = FÆRRE DØDE I 2004 blev der sat et endeligt stop for industrielt fremstillet transfedt i danske fødevarer eksempelvis i pommes frites og popcorn fra mikro ovnen. Og det tiltag kan ses på an tallet af hjertedødsfald. Ny forskning viser, at der er 11 procent færre døds fald i forbindelse med hjertesygdom. Ifølge Kirsten Schroll Bjørnsbo, der er forsker ved Center for Klinisk Forsk ning og Forebyggelse ved Bispebjerg og Frederiksberg Hospital, er det en meget stor risikofaktor i samme stør relsesorden som det at ryge, som man har fjernet fra maden. KILDE: KOST.DK COLOURBOX God hygiejne forebygger smitte. Men der skal mere til end blot at spritte hænder af, inden man henter sit barn i børnehaven eller besøger sin gamle far på plejehjemmet. Rengøring af hygiejnisk standard redder liv og sparer samfundet for anselige sum mer. Og det er ikke nok, at det ser rent ud det skal også være rent. For vi kan ikke se bakterier og vira med det blotte øje, og der kan derfor gemme sig meget smitte i pæne omgivelser. KORT OG GODT HJEMMELAVET MAD PÅ RETUR Vi laver mindre mad end tidligere, vi gør det på kortere tid, og det er blevet mindre vigtigt for os at spise hjemme lavet mad. Det er nogle af resultaterne fra årets madkulturundersøgelse om danskernes madlavningsvaner. Undersøgelsen viser blandt andet, at 47 procent af alle måltider var helt og aldeles hjemmelavet i 2022. I 2016 var det 55 procent. Læs mere madkulturen.dk 20 FA G B L A D E T F O A N R . 6 2 0 2 2 N R . 6 D E C E M B E R 2 0 2 2 M I N S T Y R K E V O R E S V E L FÆ R D Kend din ret FÅ HJÆLP TIL SUNDHED SIDE 24 TAGER DU OGSÅ AF STED MED SNOTNÆSE? KOST & SERVICE SIDE 8 X X SIDE XX XXX X X JUL PA JOBBET XX DE STØRSTE STJERNESTUNDER SIDE XX XXXX SIDE 27 SIDE XX ANNONCE Ønsker du at tjene ekstra - til ferier og oplevelser? Bliv fritidskonsulent og sælg børnetøj sammen med POMPdeLUX. Bliv en del af et passioneret konsulentteam, som sælger børnetøj igennem sit netværk i to sæsoner af 8 uger om året forår og efterår. Læs mere her: pompdelux.com/da-dk/join N R . 6 D E C E M B E R 2 0 2 2 M I N S T Y R K E V O R E S V E L FÆ R D 4 Chefredaktørens leder INDHOLD 6 Fag og fremtid Her bliver hygiejnisk rengøring taget alvorligt 8 FOKUS Syg på arbejde Efter corona er snotnæserne tilbage på jobbet 14 Formandens klumme & debat 16 Snapshot Køkkenansvarli VELKOMMEN Julen står ikke længere for døren. Julen nærmest sparker den kranse prydede hoveddør ind. Lige om lidt skal vi samles med vores allerkære ste og sætte tænderne i julemaden. Og så skal mange velfærdsmedarbejdere ellers på arbejde. Det skønnes, at tre ud af fire FOA-medlemmer skal på job he ANNONCE Køb alt ét sted til Bilka priser rd s Ca s e n Busi Med et Salling Group Business Card kan I handle ind i Bilkas store udvalg. Ingen ekstraomkostninger, kontanter eller udlæg. Læs mere og ansøg på www.bilka.dk/business X tion Institu n ø r g Stue ej 33 jergv nd Rosb abra r B 0 822 XX XX FAG OG FREMTID Rengøring er meget andet end at tømme affaldsspande I Køge satser de voldsomt på hygiejnisk rengøring. Anført af serviceleder Maria Nielsen skal alle rengørings assistenter i Servicekorpset løbende uddanne sig. T E K S T O G F OTO : M O RT E N B RU U N æste år kan to af de kommu nal Forankret i en hygiejneorganisation er der foreløbig udnævnt tæt på 100 hygiejneambassadører på alt fra dag tilbud og kontorer til kulturinstitu tioner, skoler og plejeområdet. Sam tidig er det tværgående samarbejde mellem blandt andre Maria Nielsen og kommunens hygiejnesygeplejer ske, Omong Mortens FOKUS SYG PÅ ARBEJDE 39 % af ansatte i velfærdsfag kan finde på at møde på job, selvom de er syge for ikke at belaste kollegerne. KILDE: SUNDHEDSSTYRELSENS UNDERSØGELSE, NOV. 2022 8 FA G B L A D E T F O A N R . 6 2 0 2 2 SNOTNÆSER PA ARBEJDE Efter coronapandemien er løjet af, er det igen blevet almindeligt at gå på arbejde med symptomer på sygdom, viser undersøgelse. F O KU S S I D E R N E E R S K R E V E T A F M O RT E N B RU U N O G S T I N E A N D E R S E N , M O B R@ F OA . D K F OTO : J Ø RG E N T RU E liv h FOKUS SYG PÅ ARBEJDE fordi sygefraværet nogle steder allerede ligger lidt højt på grund af et belastende arbejdsmiljø, og fordi velfærdsfagene i forvejen er præget af mange vikarer og problemer med at rekruttere nye kolle ger, siger Charlotte Bredal og fortsætter: Alle de omstændigheder belaster d For kort tid siden blev Casper Nielsen selv ramt af corona. Så stod han med det valg, mange af hans medarbejdere indimellem også skal træffe: Hvornår var han rask nok til at gå på arbejde igen? En sygt svær grænse Som pædagogisk leder i en fritidsordning kunne Casper Nielsen godt tænke sig klarere FOKUS SYG PÅ ARBEJDE DER ER MEDARBEJDERE, SOM IKKE BLIVER HJEMME, HVIS DE ER SYGE, OG NOGLE SOM OGSÅ KOMMER TILBAGE FRA EN SYGEMELDING, INDEN DE ER BLEVET RASKE CASPER NIELSEN PÆ D A G O G I S K L E D E R også kommer tilbage fra en sygemel ding, inden de er blevet raske. Heldigvis bliver der lytte MAN HAR JO IKKE LYST TIL AT FÅ ET FOR HØJT SYGEFRAVÆR Zacharias Gregers Hvidkjær Husassistent på plejehjem Odense Kommune Der skal meget til, før jeg bliver hjemme. Det sker kun, hvis jeg har det så dårligt, at jeg ikke kan udrette noget. Og det er ikke fordi, jeg ikke tænker over min ad færd for DET ER NU, DER SKAL RYKKES PÅ LØNNEN STRIIBEN I skrivende stund er forhandlingerne om en ny regering stadig i gang. Vi følger det tæt, fordi mange af de forbedringer, FOAs medlemmer har brug for, afhænger af, hvad der kommer til at stå i et nyt rege ringsgrundlag. Jeg har en klar forventning om, at I hvert nummer af Fagbladet FOA plukker vi en kommentar fra en debat på Facebook. Denne gang har vi ringet til Hanne J. Staal for at høre, hvad der fik hende til at kom mentere på et opslag, der handler om at fastholde seniorer på arbejdsmarkedet. Hanne J. Staals kommentar til opslaget: H A N N E J SNAPSHOT EN BOBLE AF TRYGHED Et pusterum fra sygdom Børnehuset Siv i Farum er et dagtilbud for børn med nedsat immunforsvar. Her er det normalt at være syg og for eksempel have mistet håret. Køkkenet, som er Dea Muslis domæne, er husets samlingspunkt og udsender dufte af ovnstegte kartofter og andr FA G B L A D E T F O A N R . 6 2 0 2 2 17 FRA RENGØRING TIL MADLAVNING Køkkenansvarlig Dea Musli har arbejdet i Børnehuset Siv siden 2011 de første 10 år som rengøringsmedarbejder. Tidligere har hun arbejdet som hospitalsmedhjælper, pædagogmedhjælper og i et kantinekøkken. Hun har side løbende taget AMU-kurser i rengøring og madlavning. Hu ET HELT SÆRLIGT BØRNEHUS Børnehuset Siv er det eneste af sin art i Danmark. Det er et dagtil bud med særligt hygiejniske ram mer for 0-6-årige børn med nedsat immunforsvar. Det er for eksempel børn, som er for tidligt fødte, eller som har en kræftdiagnose. Sivs hovedformål er at skabe nor malitet e HYGIEJNISK RENGØRING ER REN WIN-WIN FAGLIGT TALT Corona, influenza og RS-virus. Den sidstnævnte er allerede blusset op blandt helt små børn, og de to andre kan vi forvente en større spredning af i de kolde måneder, der kommer. Når temperaturen falder, stiger smitten akkurat som sidste år, året før FOTO: JACOB NIELSEN FÅ HJÆLP TIL JOBSØGNING Hvordan skriver man den gode ansøgning eller får en god jobsamtale? Det og meget mere kan du få gode råd til af FOAs A-kasse, som blandt an det afholder webinarer. På FOAs hjemmeside kan du se tidligere webinarer og datoer for de kommende. Se mere foa.d BRUG FOA Det var ren overlevelse Nanna Madsen blev syg af at arbejde i et farligt arbejdsmiljø. Med FOAs hjælp har Region Syddanmark erkendt sit ansvar. A F R A S M U S H A N D B E RG F OTO : H E I D I LU N D S G A A R D idseltagning. Spark, slag og døds trusler. Personaleflugt og under bemanding Nanna Madsen er glad for den hjælp og støtte, hun har fået fra FOA, efter hendes arbejdsgiver svigtede sit ansvar om sikkert arbejdsmiljø. Hun har fået 65.575 kroner i godtgørelse for svie og smerte. Desuden har hun fået et foreløbigt beløb på 135.000 kroner for tabt arbejdsfortjeneste. 236 MILLION KEND DIN RET FÅ HJÆLP TIL SUNDHED Du kan få dækket udgifter til blandt andet kiropraktor og psykolog med PenSams nye sundhedsordning. A F A L E X A N D E R P I LG A A R D KJÆ R I L LU S T R AT I O N : I S TO C K øjer du med smerter i muskler og led? Eller har du igennem længere tid været så press 2 3 PSYKISK NEDSLIDNING HVEM ER OMFATTET? Er du ramt af stress, kan du få samtaler med en stresscoach kombineret med et online forløb, som indeholder inspira tionsvideoer, konkrete værktøjer og hjemme øvelser. Der kan også i nogle tilfælde være mu lighed for at få dækket udgiften til psykolog. D FORSKERZONEN LISTERIA HOLD KØLESKABET KOLDT FOTO: KU FOOD Listeria er en af de farlige bakterier, der kan vokse selv ved køleskabstemperatur. A F M O RT E N B RU U N Susanne Knøchel Professor og sektionsleder Fødevaremikrobiologi og Fermentering, Institut for Fødevarevidenskab, Københavns Univers INDBLIK JUL PÅ JOBBET FOA-MEDLEMMER FORTÆLLER: 6 GODE MINDER FRA JULEVAGTEN FA G B L A D E T F O A N R . 6 2 0 2 2 27 INDBLIK JUL PÅ Julen er som bekendt hjerternes fest. Og måske fylder varmen og næstekærligheden endda lidt ekstra, når man er på arbejde i løbet af højtiden. Fagbladet FOA har samlet seks af medlemmernes gode minder fra en julevagt på jobbet. DEN DØENDE MANDS SIDSTE JUL Der er nogle ting, man ald JOBBET T E M A : M O RT E N B R U U N , M A L I N S C H M I DT, I DA Ø S T E R LU N D O G A L L A N WA H L E R S , R E DA K T I O N E N @ F OA . D K I L LU S T R AT I O N : G I T T E S KOV JULEN VARER LIGE TIL EID På Røde Kors modtagecenter for asyl søgere holder de dansk jul for beboerne. Men de INDBLIK JUL PÅ JOBBET SØGNEHELLIGDAG ELLER EJ? Sådan er reglerne for for døgnområdet: I år er 24. december en lørdag. Det gør, at juleaften får status af søgnehellig dag (fra dagstjenestens begyndelse). Det samme gælder for 2. juledag, mandag 26. december. 1. juledag (25. december) og nytårsdag JULEN ER EN BALANCEAKT De troede på det denne gang. At det ville gå godt at fejre jul derhjemme med familien. Der var en risiko, og det vid ste den unge godt, men forventningens glæde var alligevel stor. Sådan husker pædagog Maria Nielsen en juleaften på akutinstitutionen Udsigten i den københavnske LIDT EKSTRA JULEGLIMMER I HÅRET Når det er juleaften, sker der hvert år den samme forvandling på en afdeling af Center for Sundhed i Holstebro. Der bliver pyntet pænt op. Vi har et flot julepyntet bord og batteridrevne julelys, og der bliver arrangeret jule mad andesteg med det hele. Brune og hvide INDBLIK JUL PÅ JOBBET AMBULANCESTATIONENS GERTRUD SAND Jeg er nok stationens juletosse. Eller Gertrud Sand fra The Julekalen der, konstaterer ambulancebehandler Karina Jensen. For på Den Præhospitale Virksomhed i Nør resundby skal Karinas kolleger også mærke, det er jul. Derfor starter julemåneden Anette Christensen, rengøringsassistent i Sundhedscentret i Tårnby Kommune, har peget på sin tidligere kollega, Winnie Holm, Plejehjemmet Pyrus Allé, Tårnby Kommune. KOLLEGA KRAM ANETTE CHRISTENSEN: WINNIE TOG MIG UNDER SINE VINGER A F M E R E T E N I E L S E N F OTO : JAC O B N I E L S E N Hvo TÆT PÅ Arne-pension: Cirka hvert fjerde medlem af FOA, der er fyldt 55 år, forventer at gøre brug af tidlig pension, hvis de får mulighed for det, viser en medlemsundersøgelse. JA-STEMMER (27 %) NEJ-STEMMER (34 %) VED IKKE (35 %) IKKE RELEVANT (4 %) KILDE: FOA-UNDERSØGELSE BLANDT MEDLEMMER, DER E A-KASSEN HUSK! 22. december kan du udfylde dit dagpenge- eller efterlønskort på foa.dk. Se oversigt over alle datoer på foa.dk/ udbetalingsperioder. Husk at udfylde din Joblog Mindst en gang om ugen skal du skrive de job, du sø ger, i en digital joblog en ten via foa.dk/akassen eller jobnet.dk. MAD PÅ FARTEN SPICY SANDWICH Savner du inspiration til en velsmagende madpakke, der kan holde energien oppe, så kig med her. Steg en ekstra svinekotelet, når du laver aftensmad til en krydret vietnamesisk sandwich. A F K AT R I N E K L I N K E N F OTO : L I N E FA LC K Sandwich med kotelet og pi ANNONCE ør h e lb ti g o j tø å p t a b ra få Benyt dit PlusKort, og ando, Få rabat på gavekort til Zal essories, acc , sko tøj, på t og brug de tusinde sport og beauty fra flere brands. Op til 35 % 10 % PlusHerretøj. PlusFritid. såsom Shop populære brands JBS på og e iqu rtin Ma , rgh be Lin MIN VEJ PÆ D A G O G I S K A S S I S T E N T Y I L D I Z Ü C L E R : JEG SKAL IKKE SIDDE PÅ KONTOR A F U L L A A B I L DT RU P F OTO : JAC O B N I E L S E N Min drøm var at blive teknisk assistent, så jeg begyndte på handelsskolens grundforløb på bygge- og anlægslinjen, men halvvejs i uddannelsen på 29 69 02 39 eller annylorentzen@hotmail. com senest 1. marts af hensyn til forplejning. Traditionen tro afsluttes med et bankospil. DET SKER LILLEBÆLT MIDDELFART Psykiatriklubben. 23. januar 2023 kl. 17: Gene ralforsamling på restau rant Asia, Østergade, Middelfart. Efter gene ralforsamlingen I TVIVL OM DIN LØN? Indlæg til Det sker sendes til Henriette Monrad, hmon@foa.dk Frist til nummer 1 3. januar Frist til nummer 2 30. januar Find dit eget løntrin for kommune, region og stat i det nye lønmagasin ND U FORB r olde f n ø L tte ansa Stats Annoncer Media-Partners Telefon: 28 57 08 QUIZ 1. Hvor mange har ifølge Sundhedsstyrelsen negligeret symptomer som ømhed i kroppen og løbende næse? A. 25 procent B. 40 procent C. 63 procent 2. Ambulancebehandler Karina Jensen julehygger om sine kolleger med ... A. Friskbagte juleboller B. Julemandskostume hele december C. Lyskæder i førerh A NNONCE LAVER DU MAD TIL ANDRE? Og har du symptomer på roskildesyge med opkast eller diarré? Så bliv hjemme. Kom tidligst på arbejde igen 48 timer efter, at symptomerne er væk. Roskildesyge skyldes norovirus, som er ekstremt smitsom. Du og dine kolleger kan smitte med roskildesyge via den mad, I Kurser når det passer jer Har I som virksomhed eller institution brug for faglig online opkvalificering inden for social- og sundhedsområdet eller måske dagtilbudsområdet? Så har vi en bred vifte af online kurser, der kan tages, når det passer bedst for jer. Se alle de aktuelle kurser på kurser.zbc.