STERNENREGEN ÜBER AARHUS
Dänemark ist für ausgesuchte gastronomische Erlebnisse berühmt, und auch hier bildet Aarhus keine
Ausnahme. Die Stadt kann sich heute mit ganzen vier Restaurants rühmen, die im Michelin Nordic
Guide 2019 mit einem Stern ausgezeichnet wurden
Restaurant Substans: Restaurant Substans ist für seine von Kritikern hochgelobte neudänische/französische Gourmetküche
berühmt, die kreativ und jahreszeitenbezogen arbeitet. Das Restaurant fokussiert darauf, seinen Gästen ein geschmacksintensives ganzheitliches Erlebnis der ganz besonderen Art zu bieten.
Adresse: Frederiksgade 74, 8000 Aarhus C
Frederikshøj: Küchenchef beim Restaurant Frederikshøj ist der preisgekrönte Sternekoch Wassim Hallal. Das Restaurant
ist modern und innovativ mit Schwerpunkt auf perfekte skandinavische Menüs und saisonale Rohwaren.
Adresse: Oddervej 19, 8000 Aarhus C
Restaurant Gastromé: Beim Restaurant Gastromé können sich die Gäste auf Gourmet-Landküche der Michelin-Klasse
freuen. Hier wird auf persönliche Bedienung und Speisen von Weltklasse Wert gelegt, wobei der Koch auf experimentelle,
klassische und innovative Küche ganz ohne Einschränkungen setzt.
Adresse: Rosensgade 28, 8000 Aarhus C
Domestic: Der neueste Michelin-Stern am Gastronomiehimmel von Aarhus. Vier junge Freunde guten Essens haben ein Restaurant geschaffen, in dem ausschließlich Zutaten von lokalen Produzenten aus Ostjütland verwendet
werden. Domestic würdigt mit vielen überraschenden Geschmackskombinationen und innovativen Gerichten die
nordische Küche.
Adresse: Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C
REACH FOR THE STARS IN AARHUS
Denmark is famous for exquisite gastronomic experiences, and Aarhus is no exception.
The city now boasts four restaurants that have been awarded one star in the Michelin
Nordic Guide 2019
Restaurant Substans: The restaurant is famous for its acclaimed neo-Danish/French gourmet cuisine, and
works creatively and seasonally. The restaurant focuses on offering its guests a unique overall experience
with plenty of flavours.
Location: Frederiksgade 74, DK-8000 Aarhus C
Frederikshøj: The award-winning celebrity chef Wassim Hallal heads up the kitchen in Frederikshøj. The
restaurant is modern and innovative, and the focus here is on the perfect Nordic meal and seasonal ingredients.
Location: Oddervej 19, DK-8000 Aarhus C
Restaurant Gastromé: Look forward to gourmet rustic Michelin-class cuisine at Restaurant Gastromé.
Here youll get personal service and world class cuisine, and the chefs philosophy is to experiment in a
classic innovative kitchen free of limitations.
Location: Rosensgade 28, DK-8000 Aarhus C
Domestic: The latest Michelin star in the Aarhus restaurant constellation. Four young foodies have created a
restaurant where they exclusively use raw ingredients from local producers in East Jutland. Paying homage
to the Scandinavian kitchen, they serve plenty of unusual combinations of flavours and creative dishes.
Location: Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C
PIOGGIA DI STELLE A AARHUS
La Danimarca è famosa per le prelibatezze gastronomiche e, in cucina, nemmeno
Aarhus fa eccezione. La città è orgogliosa di annoverare ben quattro ristoranti insigniti
con una stella nella Michelin Nordic Guide 2019
Restaurant Substans: Famoso per la cucina gourmet innovativa danese/francese dalle ottime recensioni,
questo ristorante lavora in modo creativo e propone ai clienti piatti stagionali per unesperienza unica e
completa, in unimmersione di gusti.
Luogo: Frederiksgade 74, 8000 Aarhus C
Frederikshøj: Lo chef stellato e pluripremiato Wassim Hallal dirige la cucina del ristorante Frederikshøj. Moderno
e nuovo nel concept, propone piatti della cucina nordica preparati con materie prime stagionali.
Luogo: Oddervej 19, 8000 Aarhus C
Restaurant Gastromé: Godetevi la deliziosa cucina gourmet di livello Michelin del Restaurant Gastromé.
Servizio personalizzato e piatti di altissimo livello, preparati da cuochi che sperimentano una cucina classica e
innovativa al tempo stesso, senza porsi alcun limite.
Luogo: Rosensgade 28, 8000 Aarhus C
Domestic: Lultima stella Michelin sul cielo gastronomico di Aarhus. Quattro giovani appassionati di cucina hanno
creato un ristorante in cui si utilizzano solo ingredienti provenienti da coltivatori ed allevatori locali dello Jutland
orientale. È una celebrazione della cucina nordica con un sacco di sorprendenti insiemi di sapori e di piatti innovativi.
Luogo: Mejlgade 35B, 8000 Aarhus C
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KÖSTLICHER
KAFFEE
Hier kann man in
Aarhus gut
Kaffee trinken:
La Cabra, Graven 20
Espresso House,
Banegårdspladsen 16,
Frederiksgade 5, Ryesgade
22 und Søndergade 2
Great Coffee, Klostergade
32H (im Hinterhof)
Bülows Kaffebar,
Jægergårdsgade 80
Starbucks, Salling,
Søndergade 27
Starbucks, Store Torv 18
A GOOD CUP OF
COFFEE
Heres where youll find good coffee
in Aarhus:
La Cabra, Graven 20
Espresso House,
Banegårdspladsen 16,
Frederksgade 5, Ryesgade 22 and
Søndergade 2
Great Coffee, Klostergade 32H
(in the back yard)
Bülows Kaffebar, Jægergårdsgade 80
Starbucks, Salling, Søndergade 27
Starbucks, Store Torv 18
UNA BUONA
TAZZA DI CAFFÈ
Potete gustare i migliori caffè di
Aarhus nei seguenti locali:
La Cabra, Graven 20
Espresso House,
Banegårdspladsen 16,
Frederiksgade 5, Ryesgade 22 e
Søndergade 2
Great Coffee, Klostergade 32H
(nel cortile posteriore)
Bülows Kaffebar,
Jægergårdsgade 80
Starbucks, Salling,
Søndergade 27
Starbucks, Store Torv 18
2019 WILKOMMEN IN WELCOME TO BENVENUTO A Aarhus Download free Aarhus app www.aarhusapp.com
AARHUS Wilkommen Welcome Benvenuti Willkommen in Aarhus zu einem Besuch in unserer Stadt, die viele schöne Erlebnisse für Sie bereithält, an die Sie sich hoffentlich noch lange erinnern werden. Aarhus ist eine der ältesten Städte in Skandinavien, deren Wurzeln bis in die Wikingerzeit zurückreiche
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AARHUS EINE MODERNE WIKINGERSTADT AARHUS A MODERN VIKING SETTLEMENT Aarhus liegt sehr schön in einem grünen Tal, von Stränden und Wäldern umgeben, die schnell erreichbar sind. Gerade diese einzigartige Lage war für die dänischen Wikinger von so großer Bedeutung, dass sie hier ihre erste Siedlung
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