Mariehøns Ude i naturen Bare synet og smagen af navnet, er noget fra en tidlig barndom. Med små fingre og små remser, er mariehøns blevet en del, af langt de flestes første viden om insekter. Der findes mange arter af mariehøns herhjemme, faktisk omkring 50. Den syvplettede er den mest almindelige. Med de kraftige røde og sorte farver, samt et stinkende sekret, er der ikke mange rovdyr, som spiser mariehøns. Hvis de prøver, så er det som regel kun en gang! Deres eneste fjender er snyltesvampe, edderkopper og mider. Vi mennesker betragter dem som nyttedyr, da de lever af trælse bladlus, og er skønne, som sommerfugle. De lægger 40-100 æg i hvert kuld, og hvis der er føde nok, overlever der nok til et Mariehøneår, hvor de ses i store flokke mange steder. Kilde: karolineskøkken.dk Satayspyd m/bønnesalat Kærlighed på dansk For ikke så længe siden afslørede en landsdækkende interviewundersøgelse, at de fleste danskere er meget tilfredse (ca. 18%) eller tilfredse (ca. 46%) med deres kærlighedsliv. Mel.: Jeg elsker den gamle, den vaklende rønne... Jeg elsker den gamle, så rønnen den vakler, det sang man engang i en sommerrevy. Men hvordan vi danskere elskoven tackler, er nys slået helt fast med tal splinterny! Tænk, atten procent er særdeles tilfredse med kærlighedslivet, - og det er da flot! Desuden er næsten hver anden tilfreds med, hvad de sådan oplever: - Blot det er godt! Der er dog en lille procentdel, der melder, at det dér med kærlighed går dem forbi. De er utilfredse og syns ikke heller, de oplever noget. Det hør man dem si! UGENS AKS ugens PUSTERUM PUSTE RUM Ugens opskrift Det er jo fantastisk, hvad folk nu vil måle, og hvad de vil brug resultaterne til. Tænk, hvad helt almindlige mensker må tåle at spørges om, uanset om man det vil! Hvis kærlighedslivet nu skal på procenter og i statistikker om dig og om mig, ja, så vil jeg elske mens spørgeren venter at vrisse ukærligt: Hvad rager det dig! De lækre, saftige satayspyd består af svinemørbrad vendt i sataydressing af bl.a. peanuts, kokos, ingefær og chili. Hyg jer ude ved grillen - eller inde, hvor du kan stege spyddene i grillpande. 4 personer Satayspyd og -dressing 212 dl kvark 0,3% 4 spsk grofthakkede peanuts 3 spsk kokosmel 2 små hakkede fed hvidløg 2 spsk fintrevet frisk ingefær 1 spsk hakket rød chilipeber 2 spsk sojasauce 1 afpudset svinemørbrad (ca. 500 g) 4 bambusspyd - ca. 20 cm lange Bønnesalat 400 g dampede grønne bønner 250 g røde og gule cherrytomater i halve 3 dl friske korianderblade 34 tsk groft salt Tilbehør lune eller grillede naanbrød Satayspyd og -dressing Vend kvarken godt sammen med peanuts, kokosmel, hvidløg, ingefær, chili og sojasauce. Smag til. Kom ca. 112 dl af sataysaucen i en skål, rør den med 2 spsk vand og stil sataydressingen tildækket i køleskabet til serveringen. Kom resten af sataysaucen i en frysepose. Skær den afpudsede mørbrad i ca. 20 tern og kom dem i posen med sataysauce. Massér saucen godt ind i kødet og lad det marinere i køleskabet i mindst 15 min. Lad imens en grill eller grillpande blive godt varm. Fordel kødet på 4 spyd og grill spyddene på alle sider, ved jævn varme, i ca. 8 min. Bønnesalat Anret bønner, tomater og korianderblade i et fad. Drys med salt. Server bønnesalaten sammen med de varme satayspyd, sataydressing og lunt naanbrød. aks. Tekst og foto: Peter Pelle (peter.pelle@icloud.com) Mareridt - Puha, jeg havde en frygtelig drøm i nat, sagde konsulent Madsen, da han på vej til kontoret mødte bankfuldmægtig Jensen. Jeg drømte, at jeg var skyllet i land på en øde ø sammen med Miss Tyskland og Miss Frankrig. - Hvorfor var det så frygteligt? - Jeg var selv Miss Mariager! 14Pusterum 2020.indd Løsningerne på krydsord og sudokuerne bringes i næste uges avis. Sidste uges løsninger L å p T ANDE s r æ v t og 1 1 20-07-2020 15:08:26 Syrefast slidlag der holder JEMA Agro servicecenter øst God og billig løsning til renovering af slidt beton Koldsø Smede- og Maskinservice Tlf. 21 66 88 02 Ørrisvej 1 Jeskærvej 1 9500 Hobro 6630 Rødding SALG - SERVICE - REPARATION AF SILO OG TRANSPORTANLÆG Tlf. 2021 3400 www.protectos.dk J K Ti tanker om dansk landbrug Stolthed SOMMERSERIE Jeg har mødt mange danske landmænd og mange, der har været sure på resten af samfundet, som ikke har anerkendt landmændenes arbejde nok. Særligt én landmand husker jeg. Han var ikke sur. Han var såret. Jeg mødte ham i selskab med hans søn på Agromek Landbruget skal dyrke fællesskabet Som dansk landmand skal man arbejde for øget synlighed, og dyrke fællesskabet, lyder det fra sjællandske Yke Kloppenburg fra Sektorbestyrelsen for Kvæg. Tekst og foto: Jacob Lund-Larsen FREMTID Med udsigt over Lammefjorden driver Yke Kloppenburg og hendes mand, Re NAVNENYT ARRANGEMENTER Erfaren godsforvalter trækker i arbejdstøjet for HedeDanmark TORSDAG DEN 30. JULI 18.30 Grillaften og besætningsbesøg Hos Torben Fløystrup Wincents, Trønningevej 50, 4520 Svinninge. Arr.: De Østlige Øers RDM-forening FREDAG DEN 31. JULI 10.00-16.00 Demo med Ovlac Miniplo LANDET RUNDT Der er styr på dokumentationen i produktionen af velfærdskød FØDEVARER Slagterierne har godt styr på de frivillige mærker, der eksempelvis reklamerer med, at landmanden har haft sine dyr ude under åben himmel. Det viser en stikprøvekontrol fra Fødevarestyrelen. Kun to gange på godt 150 De ny afregningspriser i kr./tons rene roer. Der kan vælges mellem de tre typer af længde på kontraktperioderne. Kilde: Nordic Sugar Som formand for Danske Sukkerroedyrkere er det Troels Frandsen (til højre), der forhandler kontraktforhold med Claus Nørgaard fra Nordic Sugar (til venstre). Ny roea Roedyrkernes nye formand er klar til opgaverne Troels Frandsen er ny mand i spidsen for de cirka 850 sukkerroedyrkende landmænd, der de seneste år har skulle omstille sig fra faste kvoter til det frie marked. Tekst og foto: Jørgen P. Jensen SUKKERROER Samtidig med at Danske Sukkerroedyrkere landede LANDET RUNDT Arla holder mælkeprisen stille MÆLKEPRIS Der kommer ingen ændringer til mælkeprisen fra Arla i næste måned. Arlas acontopris for konventionel mælk forbliver uændret, meddeler selskabet. Derfor vil Arlas acontopris for konventionel mælk af førsteklasses kvalitet baseret på GMO-frit fod Entreprenøropgaver og -maskiner TEMA Metsjö gør sig både indenfor byggeri og produktion af trailervogne. Fotos: Metsjö Stadig mere centraliseret produktion af hydrauliske optioner har gjort, at produktionskapaciteten nu øges på samlefabrikken hos Metsjö. Svensk maskin- og byggeproducent fordoble Drænspulere fra 39.500 kr. dgivning Direkte salg, rå la og eget ger TEMA Entreprenøropgaver og -maskiner Morten Hansen kan konstatere, at der er blevet flere opgaver at arbejde med hos Cavato, siden han og makkeren Stevben Breum startede op for 18 måneder siden. Kontakt os eller se mere på www.la Entreprenøropgaver og -maskiner Med tiden er Cavato begyndt at importere lidt større maskiner. Her er Morten Hansen dog fanget ved en af de lidt mere overskuelige. haft værksted i mange år, har det givet noget ballast på den front, og det er da også meningen, at vi med tiden vil levere totalløsnin Foranstaltning, der er medfinansieret af EU - Hvis søerne ikke tilbydes skygge på friland, så lider de, når det er rigtigt varmt og de skal fare. Nu kan de selv vælge at gå ind i skyggen og fare, og så skal vi bare holde lidt ekstra øje med dem, så vi finder grisene inden kragerne og ravnene gør det Dette projekt er finansieret med støtte fra Europa-Kommissionen. Denne publikation afspejler udelukkende forfatterens synspunkter, og Kommissionen er ikke ansvarlig for, hvilken brug der måtte blive gjort af oplysningerne. COOP BELØNNER POPPELGRISENE FOR EKSTRA DYREVELFÆRD Skovlandbruget er med til Mariehøns Ude i naturen Bare synet og smagen af navnet, er noget fra en tidlig barndom. Med små fingre og små remser, er mariehøns blevet en del, af langt de flestes første viden om insekter. Der findes mange arter af mariehøns herhjemme, faktisk omkring 50. Den syvplettede er den mest almindelige Massivt rod i Miljøstyrelsen koster landbruget Massivt rod i Miljøstyrelsens beregninger for kvælstof-belastningen i Smålandshavets åbne del kan koste landbruget på Syd- og Vestsjælland dyrt i form af ekstra efterafgrøder, mener Gefion og DLS. Tekst og foto: Alexander Dornwirth EFTERAFGRØDER Gefion 9,2 ha VEMMELEV - Slagelse Landevej 135B Kom rigtigt fra start... At købe eller sælge en landbrugsejendom er en stor beslutning. Hos Nybolig Landbrug lægger vi stor vægt på personlig betjening og god gammeldags kvalitet i arbejdet. Vi ser det som vores fornemste opgave grundigt at informere både s 99 ha EGTVED - Ribevej 240 ÆNDREDE UDBUDSVILKÅR NYHED KVÆGBRUG Sag 211169 Øster Thorstedgård sælges for konkursbo ved Egtved med 340 årskøer, Jersey plus opdræt med nu samlet ca. 99 ha. Besætning er under afvikling. Markplan 2020 udgør ca. 80,29 ha i omdrift med eu-støtte. Driftsbygninger med ma 144 ha DRONNINGLUND - Dorfvej 80 NYHED 80 ha SÆBY - Fredborgvej 50 NYHED ØKOPRODUKTION Sag 24243392 Ejd. med 144 ha, heraf 119 ha i omdrift. Drives m. økoproduktion m. op til 180 årssøer m. salg af 30/100 kgs produktion. Velindr. nyere smågrise-/sl.svinstalde. Kap. 500/1100 stipl. + 494 stipl. /DQGEUXJ3RXO(ULN%HFK (MHQGRPVP JOHUH 9DOXDUHU 0'( 7368/-0() 7OVMZWIPZ 70+)7 LEWEQPIX For kunder søges Naturskønt beliggende ejendom gerne med havudsigt søges på Sydsjælland, Møn eller LollandFalster Ejendom må gerne være til nedrivning eller totalistandsættelse. Jordtilliggende min. 1520 ha. De Planteavlsejendom i naturskønne omgivelser ved Stadil Fjord Investerings- og/eller liebhaverejendom V-3766 NYHED Agriteam Varde - Tlf. 75 21 16 44 Agriteam Varde - Tlf. 75 21 16 44 Planteavl Planteavlsejendom beliggende i naturskønne omgivelser mellem Vest Stadil Fjord og Stadil Fjord. Fra ej Landbrugsmaeglerne.dk Resultaterne tæller - siden 1970 Skov- og jagtejendom 32 ha - Engesvang Planteavlsbedrift - Haderslev ÅR LK NYE VI NYHED Det nye en Mærkeskala den, som ke brugende pro hvidevarer. Mærkning ud som måler b kvaliteten af varmeinstalla regnes bygn standardbeti se, d LANDET RUNDT Nye lovkrav om sygestier fra årsskiftet Nye regler for lagring af halm HALM Grænsen for hvornår et oplag af halm bestående af en eller flere stakke i det fri er omfattet af Beredskabsstyrelsens regler, er hævet til 1.000 kubikmeter. Det svarer til ca 250 bigballer eller 360 midiballer Maskinmarked Skov & Træ ApS Brænde Tilbud Mejetærskere SØGES TIL EKSPORT og andre maskiner fra ophør - skadede eller skal du have en anden og sælge den gamle. tlf. 20 26 11 18 Priser er incl. moms og transport TLF. 57 52 53 99 Ring: 20 26 11 18 Maskiner direkte til polske landmænd søges L Miljøstyrelsen godkender Reglone i sidste øjeblik Efter et intensivt, fagligt tovtrækkeri har Miljøstyrelsen givet kartoffelavlerne lov til at bruge Reglone. Hastigheden hos myndighederne har dog været under al kritik, mener man hos Landbrug & Fødevarer. KARTOFLER Kartoffelavlerne kan nu gå høsten i