22 Onsdag den 22. juli 2026 Mail: annoncer@farso-avis.dk Vesthimmerland får 4,5 millioner til at udvikle fremtidens fødevarekæde VESTHIMMERLAND: Vesthimmerlands Kommune vil være med til at forme fremtidens fødevareproduktion. Med en bevilling på 4,5 millioner kroner fra Novo Nordisk Fonden kan kommunen nu sætte gang i projektet LIFT (Local Implementation of Agri-Food System Transition), som gennemføres i samarbejde med Københavns Kommune. Projektet skal udvikle nye løsninger inden for plantebaserede fødevarer og samtidig skabe vækst og nye muligheder for landbruget og fødevareerhvervet i Vesthimmerland. Living Lab på Gundestrupgaard Omdrejningspunktet bliver erhvervssatsningen Gundestrupgaard, hvor kommunen vil etablere et såkaldt Living Lab. Her skal hele værdikæden fra mark til måltid samles for at afprøve nye idéer og løsninger i praksis. Samtidig skal projektet koble de muligheder, der følger af Den Grønne Trepart, med udviklingen af fremtidens fødevareproduktion. Den grønne omstilling handler ikke kun om at tage jord ud af drift. Den handler også om at skabe nye muligheder for landbruget, nye arbejdspladser og nye værdikæder. Med udgangspunkt i Gundestrupgaard ønsker vi at skabe et sted, hvor idéer kan udvikles og afprøves i praksis sammen med dem, der skal leve af dem, siger Vesthimmerlands borgmester Per Bach Laursen (V). Han glæder sig over, at projektet har opnået støtte. Ejendom SØPERLEN 3 vær. lejlighed i Farsø udlejes 88 m2. Husleje kr. 4.500 + forbrug. Indskud 3Farsø mdr. leje. Ingen husdyr. FARSØ AVIS 98 6310 61 Avis annoncer@farso-avis.dk Tlf. 22 44 46 23 Oplag: 8.000 (sommeroplag 9.700) Udgivelsesområde: 9640 Farsø, 9631 Gedsted. Dele af 9670 Løgstør, 9600 Aars, 9620 Aalestrup Udkommer: Onsdag Upolitisk ugeavis til samtlige husstande i 9640 Farsø, Redaktion/salg: Candy Fröse - Lars Rabøl Aars og 9620 Aalestrup 9631 Gedsted, dele af 9670 Løgstør, 9600 Vi er utrolig glade for, at Novo Nordisk Fonden kan se potentialet i vores idé. Bevillingen giver os mulighed for at arbejde konkret med de muligheder, der ligger i den grønne omstilling, og samtidig skabe udvikling og nye perspektiver for landbruget og fødevareerhvervet i Vesthimmerland, siger borgmesteren. Fokus på plantebaserede fødevarer Projektet omfatter blandt andet forsøg med proteinrige afgrøder, udvikling af forarbejdningsfaciliteter og nye plantebaserede produkter til offentlige køkkener. Derudover skal der etableres partnerskaber mellem producenter, aftagere og forskningsmiljøer, ligesom der skal udarbejdes en samlet strategi for plantebaserede fødevarer i Vesthimmerlands Kommune. Kommunens klimakoordinator, Gitte Vestergaard Christensen, ser projektet som en mulighed for at samle flere af e store dagsordener, der præger fødevareområdet. Vi ser et stort behov for at forbinde de mange dagsordener, der lige nu påvirker fødevareområdet. Den Grønne Trepart, klimaindsatsen, lokale fødevarestrategier og erhvervs- Vesthimmerlands Kommune har modtaget en bevilling på 4,5 millioner kroner fra Novo Nordisk Fonden til et nyt projekt, der skal udvikle plantebaserede fødevarer, skabe grøn omstilling og styrke lokale arbejdspladser. Her ses kommunens klimakoordinator, Gitte Vestergaard Christensen og borgmester Per Bach Laursen (V) udvikling hænger tæt sammen. Med vores Living Lab kan vi samle aktørerne og skabe konkrete erfaringer med, hvordan fremtidens fødevaresystem kan se ud i praksis, siger hun. Samarbejde fra mark til måltid Projektet bygger på et tæt samarbejde mellem Vesthimmerlands Kommune og Københavns Kommune, som repræsenterer hver sin ende af fødevarekæden. Mens Vesthimmerland arbejder med produktion, arealanvendelse og udvikling af nye værdikæder, skal København kortlægge sin fødevareforsyningskæde og sine offentlige indkøb. Målet er at undersøge, hvordan offentlige køkkener kan være med til at styrke markedet for økologiske og plantebaserede fødevarer og dermed Farsø-vinduer er blevet en del af Badehotellet Udgiver: RABØL A/S, Søndergården 8, 9640 Farsø Telefon 98 63 10 61 www.farsoavis.dk Ansv. red. Lars Rabøl - lr@rabol.dk Oplag: 8.810. Sommeroplag: 10.685 Åbnningstider: Mandag-torsdag kl. 8.00-16.30. Fredag kl. 8.00-15.30 Annonce e-mail: annoncer@farso-avis.dk Indleveringsfrist for annoncer: Forretningsannoncer, større annoncer samt annoncer der ønskes i korrektur: Senest torsdag kl. 9.00 Annoncer der ønskes samannonceret i andre aviser: Senest fredag kl. 12.00. (Ønskes korrektur skal annoncen afleveres senest torsdag kl. 9.00). Rubrikannoncer: Senest mandag kl.12.00 Redaktionen: Candy Fröse - redaktionen@farso-avis.dk Medlem af: Danske Lokalaviser Vi tager ansvar for indholdet og er tilmeldt understøtte den grønne omstilling. Ambitionen er at udvikle et mere robust og bæredygtigt fødevaresystem, hvor erfaringer fra både producenter og store offentlige aftagere bringes i spil. Projektet LIFT løber frem til april 2028. Da det folkekære Badehotellet fra tv-serien, skulle opføres i virkeligheden, faldt valget på vinduer og døre fra Outline Vinduer i Farsø. Outline har leveret 76 elementer til det nye Andersens Badehotel på Oplevelsescenter Nyvang ved Holbæk. Foto: Outline Vinduer FARSØ: Mange danskere har gennem ti sæsoner fulgt livet på Andersens Badehotel på TV 2. Nu er det fiktive badehotel blevet til virkelighed, efter at Oplevelsescenter Nyvang ved Holbæk har opført en tro kopi af hotellet med originale kulisser og dekorationer fra tvserien. Bag en del af hotellets klassiske udtryk står Outline Vinduer i Farsø, som har leveret i alt 76 trævinduer og terrassedøre med de karakteristiske små sprosser, der passer til byggestilen fra den periode, serien foregår i. Lokalt håndværk til landskendt projekt Selvom Badehotellet ligger på Sjælland, har projektet en tydelig nordjysk forbindelse. De udendørs optagelser til tvserien er blandt andet foregået ved Slettestrand, og vinduerne er produceret på Outlines fabrik i Farsø. Hos Outline Vinduer glæder man sig over at have været en del af projektet. Vi er meget stolte over at kunne bidrage til et projekt, der bringer en del af dansk historie til live. At vores vinduer og døre produceres i Danmark og sågar i Nordjylland, hvor serien foregår passer naturligt ind i fortællingen om Badehotellet og understøtter de danske håndværkstraditioner og den kulturarv, som projek- tet repræsenterer, siger kundecenterchef Janni Christensen. En bygning, alle kender Det nye Badehotel er opført helt fra bunden, selv om mange danskere allerede føler, de kender bygningen. Tv-serien blev nemlig optaget i filmstudier, så hotellet har aldrig tidligere eksisteret i virkeligheden. Bygningen på Oplevelsescenter Nyvang er opført med samme planløsning og visuelle udtryk som i serien og rummer blandt andet den velkendte spisesal, dagligstuen og værelsesgangen. Ifølge tømrermester og direktør Emil Bergstrøm Hansen fra EBH Byg har opgaven været usædvanlig. Det har været en sjov og udfordrende opgave at bygge noget, som rigtig mange har et klart billede af, selv om det indtil nu blot har været en illusion i en tv-serie. Hotellet er en helt ny bygning, som skal ligne en over 100 år gammel ejendom, samtidig med at den lever op til nutidens krav til blandt andet brandsikring og tilgængelighed. Badehotellet breder sig over 900 kvadratmeter fordelt på tre etager og er det største byggeprojekt i Oplevelsescenter Nyvangs historie. /cf PAVA PAVA PAVA den originale PA PA den den originale FARSØ PAVA CENTER A/S FARSØ PAVA CENTER A/S www.modrust.dk den originale www.modrust.dk Upolitisk ugeavis til samtlige husstande i 9640 Farsø, 9631 Gedsted, dele af 9670 Løgstør, 9600 Aars og 9620 Aalestrup farsoavis.dk Nr. 30 FARSØ HAND LES SHOP G AK 0 Mandage & 21 TI L .0 PI N HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 HOT S0MMER T IVITETER FARSØ - HER Swing og rockn roll dans på Torvet HAND LES HOT S0MMER SHOP PI N Der bliver gang i den, når dansegruppen Kom & Dans, træder danseskoene og svinger strutskørt FARSØ - HER S0MMER SHOP G AK 0 Mandage & 21 .0 PI N HOT SOMMER I FARSØ - Mandag 27. juli 2026 HAND LES HOT T IV I T E T E R TI L HOT SOMMER I KOP & KANDE UDSALG UDSALG UDSALG SIRIUS MULTIFARVET LYSKÆDE m/alm. mundstykke + parketmundstykke Vejl. 1.439,- ____________ SPAR 639.- HA HAND LES SHOP G AK 0 Mandage & 21 TI L .0 PI N HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 HOT S0MMER T IVITETER FARSØ - HER Limfjordsmuseets Bedford bus kommer til Hot Sommer HAND LES HOT S0MMER SHOP PI N Lignende busser blev opkøbt af af Den Rejsende Højskole i Tvind, der brugte FARSØ - HER HAND LES HOT G AK 21 TI L .0 PI N Mandage & 0 SHOP S0MMER T IVITETER HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 Klassiske biler, motorcykler og knallerter i midtbyen Mandag aften kan man se nostalgiske veteranbiler til udstilling i Farsø midtby og eventuelt få sig en snak m FARSØ - HER HAND LES HOT G AK 21 TI L .0 PI N Mandage & 0 SHOP S0MMER T IVITETER HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 Se udstillingen Gadebilleder fra Farsø for ca. 100 år siden og nu Se hvordan hovedgaden i Farsø har forandret sig igennem de seneste 100 år, med billeder før og FARSØ - HER S0MMER SHOP G AK 0 Mandage & 21 .0 PI N HOT SOMMER I FARSØ - Mandag 27. juli 2026 HAND LES HOT T IV I T E T E R TI L Åben alle ugens dage 7-21 (22.00) Ved køb af flere end 6 stk. pr. variant pr. dag er prisen 125,00 pr. stk. 99.- Diamond Hill Australsk moscato, rød-, hv FARSØ - HER HAND LES Mandage AK 21 TI L .0 G & 0 SHOP PI N HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 HOT S0MMER T IVITETER Hot Sommer er i den grad også for børn Den populære ansigtsmaling hører med til Hot Sommer og det er gratis FARSØ - HER Børnene har virkelig noget at se frem t FARSØ - HER HAND LES HOT G AK 21 TI L .0 PI N Mandage & 0 SHOP S0MMER T IVITETER HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 Vil du sikre dig din billet til Grisefesten? Få aftensmaden i Farsø Street Food betyder håndterlig mad serveret lige midt i alle aftenens aktiviteter, hvor man ka FARSØ - HER HAND LES HOT SOMMER I FARSØ - MANDAG 27. JULI 2026 HOT G AK 21 TI L .0 PI N Mandage & 0 SHOP S0MMER T IVITETER Gør en god sommerhandel Spin på Hot Sommer lykkehjulet Tænk sig at slutte en god handel med en lille gavehilsen fra butikken. Det kan meget vel blive tilfældet, hv Juli 2026 Naturekspeditionen ønsker god sommerferie med tre anbefalinger til gør det selv-natur Velkommen Du sider nu med en udgave af SOMMERAVISEN en håndsrækning til dig som har ferie og opholder sig på Farsø-egnen i Vesthimmerland. SOMMERAVISEN vil du kunne finde på midtersiderne af Farsø Avi SommerAvisen Stenalderfolk rykket ind på Stenaldercentret ERTEBØLLE: I denne uge er der Stenalderfestival på Stenaldercenter Ertebølle. Aktører lever som i Stenalderen I forgangne weekend rykkede en gruppe stenalderaktører ind på udeområdet og stenalderhytterne ved Stenaldercentret. Gruppen er her SommerAvisen Sommer aftenåbent på forfattermuseet i Farsø V. Jensens fødehjem og fortæller historien om dyrlægesønnen fra Farsø, der modtog Nobelprisen i litteratur og skrev nogle af dansk litteraturs største klassikere, blandt andet Himmerlandshistorier, Den lange rejse og Kongens Fald. Det størst SommerAvisen Har du prøvet at sejle i stammebåd? ERTEBØLLE: Hvis ikke, er der al mulig grund til at prøve det på Stenaldercentret. Ertebøllefolket var dygtige fiskere og de fik fisk hver dag. De fiskede både i fjorden, på søer og i vandløb. Deres både var udhulede træstammer og kunne være helt op ti HUSK Ugens arrangementer SommerAvisen Hessel byder på 600 års historie og vækker Familien Elle til live Blandt de kendte skæbner er tjenestepigen Ane Sørensdatter, som i 1836 fødte et barn i dølgsmål og begravede det i rullestuen. En anden stemme fra fortiden er forvalteren Vilhelm Bruhn, der genn 16 Onsdag den 22. juli 2026 Mail: annoncer@farso-avis.dk Allan har 40 års jubilæum med Nørregades Bageri FARSØ: Det er i år 40 år siden, at bagermester Allan Søkbæk Sørensen overtog Nørregades Bageri. Fra landmandsdrøm til bagermester Egentlig ville Allan Søkbæk Sørensen have været landmand, men SE HER! loppemarked Syv lokale aviSer for Samme priS! Himmerlandsavisernes Ondag den 22. juli 2026 Et lokalområde der er vild med lopper FARSØ/MYRHØJ: Farsø har sit ugentlige lørdags bagagerumssalg i Farsø midtby, hvor der alt efter vejret, er mellem 25 og 60 stande og der bliver solgt godt. Men o 18 Mail: annoncer@farso-avis.dk Bekendtgørelser Hvalpemotivation DCH-Vesthimmerland starter kursus for alle hunderacer fra 9 uger. Tilmelding: Torsdag 7. august på www.DCH-vesthimmerland.dk Info-aften tirsdag 19. august kl. 19.00 for tilmeldte kursister (uden hund) i klubhuset, Plantagevej 8, 960 Onsdag den 22. juli 2026 Børn i Børnehuset Fjorden udforsker lokalområdet 40 ÅRS 1986 2026 JUBILÆUM ULLITS: Børnene i Børnehuset Fjorden kommer jævnligt på ture i lokalområdet, hvor natur, lokalsamfund og lokale virksomheder bliver en del af hverdagen. Udflugterne er en fast del af det pædagogi 20 Onsdag den 22. juli 2026 Mail: annoncer@farso-avis.dk 120 sangstemmer fyldte teltet til sommersang HVALPSUND: Det var ganske vist en blæsende og råkold sommeraften, men sangstemmerne og hyggen fejlede bestemt ikke noget, da der søndag aften var fællessang i Gudstjenester Søndag, d. 26. juli Onsdag 22. juli 2026 21 Mail: annoncer@farso-avis.dk Rekordmange traktorer og rekordmange gæster til Hot Sommer FARSØ: Mandag aften levede Hot Sommer igen op til sit navn, både vejrmæssigt i flot solskin, men også som særdeles hot at besøge. Efter kl. 16.30, hvor midtbyen blev afspærret, kom 125 22 Onsdag den 22. juli 2026 Mail: annoncer@farso-avis.dk Vesthimmerland får 4,5 millioner til at udvikle fremtidens fødevarekæde VESTHIMMERLAND: Vesthimmerlands Kommune vil være med til at forme fremtidens fødevareproduktion. Med en bevilling på 4,5 millioner kroner fra Novo Nordisk Fonden kan ko Onsdag den 22. juli 2026 Din lokale fagmand finder du også på BOLIGFORBEDRING Aagesens 23 Mail: annoncer@farso-avis.dk KLOAKSERVICE Aut. kloakmester TV-inspektion m.m. FARSØ ENTR.FORRETNING APS Tlf. 20 69 72 61 JAN JENSEN www.farsoavis.dkVEDLIGEHOL A P S Murermester Aut. kloakmester B 24 Onsdag den 22. juli 2026 Mail: annoncer@farso-avis.dk 1 Mail: annoncer@farso-avis.dk Tilmeld dig vores Nyhedsmail Du får besked på mail, når ugens avis er online. Klik ind på www.farsoavis.dk Nederst på siden kan du tilmelde dig - eller scan denne QR-kode! Du får linket til den elektroniske udgave af avisen. Du får det hurtige overblik med hovedo