8
I Uge 20 I Maj 2026
Det har alle dage været et problem, siger Dagrofamedlem om stort problem i lokalt supermarked
Søren Engberg, der har været købmand i mere end 30 år, oplever ikke,
at de forskellige løsninger på problemet virker.
Af Amanda Liisberg Helding
amanda.helding@sn.dk
Hvert år smider REMA 1000
i Hedeparken madvarer ud
for op mod 36.000 kroner.
Varer, der kunne være solgt
til kunder, bliver i stedet
smidt ud, fordi de er efterladt
tilfældige steder i butikken.
Men selvom den lokale købmand er godt træt af problemet, er omfanget langt større.
Det fortæller Søren Engberg, der har været købmand
i mere end 30 år og desuden
er en del af dagligvarekoncernen Dagrofas bestyrelse,
hvor han repræsenterer omkring 500 selvstændige købmænd.
- Det er ikke et nyt problem. Det har alle dage været
et problem, fortæller Søren
Engberg.
Ser et mønster
Søren Engberg mener, at
handlingerne bunder i en
kombination af uvidenhed og
manglende omtanke hos
kunden, som ender med at
give butikken et økonomisk
tab.
Når en køle- eller frostvare bliver taget ud af sin montre, må varen kun have været
ude i omkring 10 minutter,
før den af sikkerhedsmæssige årsager skal kasseres.
- Vi skal kunne garantere
over for kunden, at produktet
har været på køl hele tiden,
indtil kunden kører hjem, siger bestyrelsesmedlemmet.
Gennem sine mange års
erfaring som købmand ople-
ver Søren Engberg, at problemet er størst, når der skal
handles ind til madpakkerne.
Her bliver indkøbsvognen
fyldt med mange slags pålæg,
men undervejs i indkøbsturen opstår der nye fristelser:
- Og i stedet for at gå tilbage til køleboksen, hvor rullepølsen blev taget, er der nogen, der vælger bare at lægge
den fra sig, er Søren Engbergs vurdering.
Han har svært ved sætte
et præcist tal på, hvor stort
problemet er i branchen.
Men han oplever, at det ikke
er en ubetydelig udfordring
for butikkerne.
Kæmper med andre
problemer
I flere af Dagrofas butikker,
som Søren Engberg repræsenterer, er der betjente diske i butikkerne. Her kan
kunderne for eksempel få
skåret et stykke kød, som de
først skal betale for ved kassen.
Her oplever kæden, at flere kunder lægger dyre bøffer
rundt omkring i butikkerne,
hvilket er et problem, de
kæmper med.
- Det er nemmere end at
gå tilbage og sige, at de har
fortrudt købet.
Og den handling kan få
økonomiske konsekvenser,
især når der er tale om de dyrere varer:
- Hvis det er en pakke rullepølse, er tabet begrænset.
Men hvis det er større og dyrere varer, kan det hurtigt løbe op i betydelige beløb for
butikken. Det er ærgerligt,
fordi det i bund og grund er
Nicklas Maarbjerg har været i branchen i mere end 10 år. Nu tager han nye metoder i brug for at komme problemet til livs.
Foto: Privat
en lille handling, der kan få
store konsekvenser.
Tror ikke, butikken
tiltag kommer til at
virke
I flere supermarkedskæder
er man begyndt at forsøge at
komme problemet til livs ved
at opsætte skilte, der gør
kunderne opmærksomme på
problematikken.
Senest har REMA 1000 i
Hedeparken valgt at dele en
video på deres Facebook-side med samme budskab.
Men Søren Engberg oplever ikke, at disse tiltag virker,
når han taler med sine kolleger.
- Kundeadfærd kan ikke ændres med skilte. Det er en svær
opgave at løse, fortæller han.
Hans erfaring er, at kunder i løbet af en handletur
bliver mødt af så mange skilte med gode tilbud, at budskabet mister sin gennemslagskraft.
Hans teori er, at det samme sker, når de ser en video
på Facebook:
- Jeg bliver ærgerlig på butikkens vegne. Men det betyder jo ikke, at det ikke sker
igen, siger bestyrelsesmedlemmet.
Derfor har man hos Dagrofas forretninger trænet
personalet til at spotte og
finde madvarer, der er kommet på afveje.
Men Søren Engb erg
anerkender, at man ikke har de s amme muligheder i for eks emp el
REMA 1000, s om har
færre ans atte.
- Det er andres penge, og
dem er man ligeglade med,
siger Søren Engberg.
Men i virkeligheden bør
man ikke være det, forklarer
han. For ligesom Nicklas Maarbjerg fortæller, at han er nødt
til at sende regningen videre til
sine kunder, er det det samme,
man gør i de andre kæder, fortæller Søren Engberg:
- Supermarkederne skal
gardere sig mod svindet, og
det bliver indregnet i prisen
på varerne.
Kommer med en
opfordring
Søren Engbert har ikke svaret på, hvad der skal til for at
sætte en stopper for proble-
met. Men han har et håb om,
at tiden er med madspildsproblemet.
- Madspild er et forholdsvis uskyldigt ord for den ældre generation. Men for den
yngre generation tror jeg, at
ordet vægter tungere. Hvor
den ældre generation måske
ser madspild som noget ærgerligt, men uundgåeligt, forbinder mange unge det i højere grad med et ansvar og et
problem, der bør løses.
Men indtil problemet er
blevet løst af sig selv, kommer han med en opfordring
til alle handlende:
- Læg varerne på plads,
hvis de ikke vil have dem alligevel. Eller aflever dem ved
kassen, så redder du i det
mindste varen.
Hæder: EU-pris til lokalt IT-firma
Hæder: Arbejdet med en række netværks- og IT-løsninger har kastet en flot hæder af sig.
Af Ulrich Wolf
ulrich.wolf@sn.dk
LAN-COM A/S med base i
Smørum lever et offentligt
relativt stille, men godt liv
med at optimere og forbedre
netværksløsninger til deres
kunder.
Nu har de fået en stor anerkendelse for deres arbejde.
Firmaet har netop vundet
prisen inden for kategorien
'Excellence in Structured &
Fiber
Optic Cabling Systems 2026'.
Award-priserne uddeles af
EU Business News og gives til
virksomheder i Danmark,
Sverige og Norge, der har
markeret sig gennem stærke
resultater og en tydelig udvikling over tid.
For LAN-COM falder anerkendelsen efter en årrække, hvor virksomheden har
styrket sin position inden for
netværks-, fiber- og datacenterløsninger.
Stor driftssikkerhed
Virksomheden blev grundlagt i 1991 og har gennem de
seneste år udbygget sin markedsposition i takt med en
stigende efterspørgsel på løsninger, hvor kvalitet, dokumentation og driftssikkerhed
vægter tungt.
Ifølge prisuddelingen ind-
går blandt andet virksomhedens performance, udvikling
og samlede styrke i vurderingen. LAN-COM har siden
2014 haft en årlig vækst på
mellem 15 og 40 procent. Fra
2024 til 2025 voksede omsætningen med mere end
100 procent, mens indtjeningen blev tredoblet. Samtidig
har datacenterområdet udviklet sig til et
væsentligt vækstområde for
virksomheden.
- Prisen er en anerkendelse af den udvikling, LANCOM har været igennem
over en længere årrække, og
af den position virksomheden har opbygget i markedet,
siger Flemming Seerup, ejer
af LAN-COM.
Prisen kommer i en periode, hvor LAN-COM fortsætter arbejdet med at udvikle
sin forretning i et marked
præget af stigende tekniske
krav og voksende fokus på
stabil infrastruktur. Ifølge
virksomheden er målet fortsat at styrke positionen inden for de områder, hvor efterspørgslen og kompleksiteten er stigende.
Grumdlæggeren af LANCOM, Flemming Seerup,
glæder sig over den nye EUhæderspris.
Foto: Peter Gravesen
Brændeovne: Forbud er sparket til hjørne Regnskab: Der er grønne tal i Ballerup Kommune Side 4 Side 10 Uge 20 Maj 2026 Foto: Robert Hendel Lokal REMA 1000 oplever stort problem Hæder: EU-pris til lokalt IT-firma Hedeparken: Nu tager butikken nye metoder i brug for at komme problemet til liv
4 I Uge 20 I Maj 2026 Brændeovne: Forbud er sparket til hjørne Varme: Det er et emne, der har sat ild i debatten længe. Men et forbud mod gamle brændeovne er langt væk. Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Igennem længere tid har debatten for og imod brændeovne ulmet. Rigtig mange har igennem de sene
Uge 20 I Maj 2026 I 5
6 I Uge 20 I Maj 2026
Uge 20 I Maj 2026 I 7
8 I Uge 20 I Maj 2026 Det har alle dage været et problem, siger Dagrofamedlem om stort problem i lokalt supermarked Søren Engberg, der har været købmand i mere end 30 år, oplever ikke, at de forskellige løsninger på problemet virker. Af Amanda Liisberg Helding amanda.helding@sn.dk Hvert år smider
Uge 20 I Maj 2026 I 9
10 I Uge 20 I Maj 2026 Regnskab: Der er grønne tal i Ballerup Kommune Økonomi: Årsregnskabet for Ballerup er flot - men der er også sorte skyer i horisonten Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Ballerup har i de senere år slået sig, op på at blandt andet at være en grøn kommune. Men det er ikke kun n
Uge 20 I Maj 2026 I 11
12 I Uge 20 I Maj 2026
Uge 20 I Maj 2026 I 13
14 I Uge 20 I Maj 2026 Problemet er ligeså omfangsrigt som tyveri, og koster butikken mange penge. Nu tager købmand nye metoder i brug Ifølge købmand Nicklas Maarbjerg, ville folk blive overraskede, hvis de vidste, hvad ham og hans kollegaer fandt rundt omkring i butikken. Af Amanda Liisberg Heldi
Uge 20 I Maj 2026 I 15
16 I Uge 20 I Maj 2026
Uge 20 Politidirektørens Pris for 2025 gik til Dansk Stalking Center. Foto: Københavns Vestegns Politi Politidirektør uddeler pris til særligt initiativ, der hjælper gerningsmænd Af Kasper Ellesøe kasper.ellesoe@sn.dk Politiet plejer at jagte stalkere - men nu hylder de dem, der hjælper stalkerne
18 I Uge 20 I Maj 2026 Jazzfestival fejrer jubilæum med et brag Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Journalist og USA-kender, Sofie Rud, sætter spot på vores forhold til USA. Foredrag: Har USA vendt os ryggen? Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Kultur: Er USA stadig Danmarks tætteste allierede? Og h
Uge 20 I Maj 2026 I 19 Museumsbesøg i roligt tempo Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Forældre til babyer kan deltage i et arrangement på Ballerup Bibliotek, hvor læseglæden er i fokus. Læseglæden starter tidligt Af Ulrich Wolf ulrich.wolf@sn.dk Kultur: Hvis man er forælder på barsel og nysgerri
20 I Uge 20 I Maj 2026 Exlantix ES rummer både køreglæde og luksus Motor: Det nye mærke Exlantix er kommet til Danmark med to store elbiler. ES-modellen, en sedan, giver et stærkt første indtryk med både lækkert interiør, stærke priser og gode køreegenskaber. Af Morten Bek - ritzau fokus Det er s
Uge 20 I Maj 2026 I 21 Sundhedsreform lever stille - og det er et problem Debat erne og i den offentlige samtale. Det er bemærkelsesværAf Lars Green Bach (B, digt. For samtidig siger danMedlem af kommunalbestyrelsen skerne igen og igen, at sundDebat: Vi er midt i en af de hed er det vigtigste po
22 I Uge 20 I Maj 2026 Hver anden pædagog overvejer at stoppe - Karina bliver, selvom arbejdet gjorde hende hjertesyg Stress: Dårlig samvittighed presser pædagoger til det yderste, viser ny undersøgelse. Af Cecilie Thurecht Jensen cecilie.jensen@sn.dk Karina Bonde Nilsson fra Albertslund har arbe
Uge 20 I Maj 2026 I 23 Audi lancerer kompakt elbil til efteråret Af Morten Bek - ritzau fokus Når flere pædagoger forlader faget, så går det ud over kvaliteten af arbejdet, fortæller formand Pernille Riis. Foto: BUPL Nordsjælland Du kunne se på dem, at de ikke havde brug for at skulle være på e
Ballerup Bladet